نقدم لكم طريقة تقشير الكستناء عبر موقعنا الرائع مرافئ شهر أكتوبر هو شهر خاص للغاية ، فهو يفسح المجال لموسم جديد ، من أشدها حرارة (عادة في الصيف) إلى أبرد شتاء.
هذا موسم معروف بالتغيرات الزمنية ، ويؤثر دائمًا على كثير من الناس ، خاصة وأن انخفاض الضوء يسبب تغيرات هرمونية ، والتي يمكن أن تؤدي في كثير من الحالات إلى اكتئاب الخريف (ويسمى أيضًا الخريف إستونيا).
لتجنب هذه العواقب التي تكاد تختفي بعد أيام قليلة ، يُنصح بتغيير تناول الفواكه الصحية مثل التين ، الذي يوفر العناصر الغذائية المثالية للوقاية من أعراض الخريف المزعجة ، وتناول مكملات الفيتامينات التي تساعد على تقوية الدفاع. منع انتشار الأنفلونزا أو الزكام.
إلى جانب التين ، هناك نوعان من الأطعمة الأكثر شعبية
في خريف أكتوبر: الكستناء والفطر ، وهما محصولان طبيعيان صحيان وصحيان.
في الجزء الأول من الوجبة ، توفر العديد من الفوائد والعناصر الغذائية ، بما في ذلك فيتامينات ب والكربوهيدرات التي توفر الطاقة. طريقة جيدة لتناوله هو تناوله كستناء نيئة أو محمصة.
لكن في بعض الحالات ، يمكن أن يكون تقشير الكستناء ملحميًا. لذلك ، سنقدم أدناه تقنية بسيطة مفيدة للغاية.
نصائح مفيدة تساعدك على تقشير الكستناء
- على الرغم من أن تقشير الكستناء يتطلب بعض المهارة وأهم صبر ، إلا أنه لا يمكن قطع سوى أصعب القشريات بالسكين.
- ثم نغلي الماء في القدر ، وعندما يغلي الماء نضعه في القدر ونتركه يرتاح لمدة ثلاث دقائق. يجب القيام بذلك قبل أن يبرد حتى يتم تقشيره جيدًا.
يميل البعض الآخر إلى قليها وتقشيرها وتناولها بشكل أفضل. الجانب السلبي الوحيد هو أنه عليك الانتظار حتى يبرد (لن يجعلك ساخنًا) ، لأنه لا يمكنك استخدامه في الحلويات لأنه يميل إلى أن يكون حارًا بعض الشيء.
