له من فوائد مختلفة ، يحرص الكثير من الناس على استخدامه في الأطعمة المختلفة ، علاوة على ذلك ، يمكن تناوله بمفرده للوقاية من الأمراض وتعزيز المناعة ، سوف نناقش جميع المعلومات حول ماء البصل وفوائده في هذا المقالة.
البصل واستخداماته
- يعد البصل أحد أنواع الخضروات التي تنمو تحت سطح التربة ، وله أوراق أنبوبية عصارية تنمو فوق سطح التربة.
بسبب المواد الكبريتية الموجودة في البصل ، فإن له رائحة قوية ، بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للبصل أن يكون طعمه لاذعًا أو حلوًا وخفيفًا. هناك نوعان من البصل:
- بصل أبيض.
- والبصل الأحمر.
- يتم تقطيع البصل إلى مكعبات أو شرائح في معظم أنواع الوجبات ، أو يستخدم مع أنواع معينة من السلطات.
- كما يمكن استخدامه مجففاً أو مخللاً ، وتجدر الإشارة إلى أن البصل يعتبر من الأصناف الرئيسية في الطبخ في الهند حيث يستخدم أيضاً في نكهة الطعام ويستخدم كمسحوق ناعم.
طريقة عمل ماء البصل للأكل
- ماء البصل تستطيع الحصول علية بتحضير كمية كافية من البصل ثم تقشيره وتقطيعه إلى قطع صغيرة.
- ثم نضيف البصل المفروم إلى الخلاط الكهربائي ونخفق حتى يصبح البصل نصف سائل.
- ثم يتم ترشيحه لإزالة الحطام الصغير المتبقي ، والذي يتم استخراج المياه النقية منه واستخدامها لأغراض مختلفة.
فوائد عصيرفوائد عصير البصل
يتم استخدام البصل في حالات عسر البول
- يتم ذلك عن طريق تقطيع البصل إلى حلقات.
- ثم يتم تدفئته ووضعه في الجزء العلوي من المثانة على يمين ويسار الكلى ويستخدم كرذاذ.
- بالإضافة إلى تناول ماء البصل ، أضيفي العسل والليمون إلى الماء الساخن مرة أو مرتين.
لعلاج البروستاتا
- يقطع البصل وينقع في خل التفاح لمدة ثلاثة أيام ، ثم يشرب كوبًا صغيرًا من المنقوع كل صباح على معدة فارغة لمدة عشرة أيام.
يساهم البصل في علاج التهابات الرئة
- نقطع بصلة ونحمرها ونضعها كمرهم على منطقة الصدر والظهر ، ثم نلف المنطقة بقطعة قماش ونم حتى الصباح.
ويستخدم البصل لعلاج مشاكل الربو
- ويتم ذلك بخلط ماء البصل مع العسل ، وشرب كأس في الصباح وأخرى في المساء لمدة شهر.
لعلاج مرض السعال الديكي
- بالإضافة إلى إضافة السكر النباتي ، يُطهى البصل المفروم أيضًا في الماء.
- حتى يصبح قوامه كثيفًا مثل العسل ، ضعي ملعقة صغيرة من الخليط بعد كل وجبة.
لعلاج الرضوض وكذلك الكدمات
- حيث يتم خلط ماء البصل بكمية مساوية من زيت الكافور.
- قم بتدليك المنطقة المصابة مرة واحدة في الصباح والمساء ، مع الحرص على عدم التحرك كثيرًا أو الضغط على المنطقة المصابة.
لعلاج مرض الروماتيزم
- قبل النوم ، دلكي المناطق المؤلمة ببخار البصل الممزوج بزيت البصل.
الطريقة كالتالي:
- نقطع قطعة من البصل ، نضعها في إناء ، نضيف الماء والزيت ، ثم نسلق البصل ، وعند خروج البخار تعريض المنطقة المؤلمة للبخار. مع استمرار التدليك.
- أيضا ، خذ ملعقة من معجون الزعتر مع العسل لمدة أسبوع.
فوائد عصير البصل للعناية بالشعر
- يحتوي البصل على الكبريت الذي ينشط الدورة الدموية في فروة الرأس ويزيد من نمو الشعر وكثافته.
الكبريت يحفز ويبني الكولاجين وكذلك تكوين وبناء الكرياتين الضروري لقوة الشعر ونموه ولمعانه ونعومته وكثافته. طريقة الاستخدام هي كما يلي:
- أضيفي كوبًا من العسل وماء البصل إلى علبة الشامبو أو البلسم ، ورجيها جيدًا قبل كل استخدام ، واغسلي شعرك بهذا الشامبو مرة واحدة في الأسبوع.
- اعتمادًا على كثافة الشعر وطوله ، استخرجي ماء البصل وماء الثوم ، وأضيفي ملعقتين كبيرتين من العسل وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون ، وضعي المزيج على فروة الرأس مرة واحدة في الأسبوع.
- بالإضافة إلى التدليك جيدًا ، مشطي شعرك بغطاء بلاستيكي وارتديه لمدة ساعة قبل غسله بالشامبو.
- وتجدر الإشارة إلى أن هذه التركيبة بالإضافة إلى تقوية الشعر ، تعطي حجمًا للشعر أيضًا ، خاصةً للشعر ذي الألوان الفاتحة.
- يعزز نمو بصيلات الشعر ويمنع تساقط الشعر.
- يمكنك أيضًا التخلص من رائحة البصل السيئة عن طريق إضافة القهوة المطحونة إلى الشامبو الخاص بك.
- أو أضف أي نوع من الزيوت العطرية.
- أمثلة: عطر اللافندر أو زيت اللافندر أو زيت إكليل الجبل.
- في حالة عدم توفر هذه الزيوت ، يمكنك استخدام قطرات الليمون أو ماء الورد عند شطف شعرك في المراحل النهائية.
- يمكن أيضًا استخدام أوراق الكزبرة ، ونقعها في الماء المغلي لمدة 20 دقيقة قبل الاستخدام.
- بالإضافة إلى استخدام كوب من الخل ، اغسلي شعرك بالماء مرتين في الأسبوع.
أضرار البصل للشعر
- قبل أن تفكري في وضع تركيبة البصل على شعرك.
يجب أن تدرك أولاً المضاعفات التي يمكن أن تسببها هذه الوصفة ، وفيما يلي أبرز الأضرار التي يمكن أن يسببها ماء البصل للشعر:
حكة بالإضافة إلى حرقان مع التهاب
- بعض الأضرار التي يسببها البصل عند استخدامه للشعر هي بسبب الكبريت الموجود في البصل.
- بسبب المستويات العالية من هذه المادة في البصل ، فإنها قد تهيج جلد المنطقة التي يتم فيها وضع ماء البصل.
لذلك ، عند استخدام ماء البصل على فروة الرأس ، فإن محتواه من الكبريت قد يسبب ما يلي:
الشعور بالحكة في فروة الرأس:
- في بعض الأحيان تزداد الحكة سوءًا ، من حكة خفيفة إلى شديدة ، وقد تكون مصحوبة بإحساس حارق.
تفاقم الالتهابات عند تطبيقه على فروة الرأس:
- أو تهيج فروة الرأس من ملامسة القروح ، خاصة عند استخدامه على المنطقة المصابة.
- تتفاقم قشرة الرأس ، مما يؤدي إلى جفاف فروة الرأس.
- الحساسية ومشاكل الجلد
- في بعض الحالات ، قد يسبب ماء البصل رد فعل تحسسي على فروة الرأس.
- لأن البصل يمكن أن يهيج الأعراض: الإكزيما والطفح الجلدي الذي قد يظهر على اليدين وفروة الرأس.
