نقدم لكم التيروزين حمض أميني عبر موقعنا الرائع مرافئ التيروزين هو حمض أميني أساسي مهم لعملية التمثيل الغذائي العاطفي لدينا ، لأنه - كما تعلم - هو مقدمة للدوبامين والأدرينالين الذي ينظم المشاعر.
يمكن اعتبار الأحماض الأمينية اللبنات الأساسية للبروتينات. تصبح هذه الصورة بسيطة للغاية: المواد البروتينية المتراكمة بسبب الأحماض الأمينية تشكل العضلات والأوتار والأعضاء (من بين أشياء أخرى).
وهي مقسمة إلى أحماض أمينية أساسية وأحماض أمينية غير أساسية. بادئ ذي بدء ، لا يستطيع الجسم إنتاجه ، يمكنه فقط المساهمة في أجسامنا من خلال التغذية. على الرغم من أنه من الممكن تصنيع الأحماض الأمينية غير الأساسية ، مثل التيروزين ، إلا أننا نجد أن محتواها في أجسامنا مثير جدًا للاهتمام.
ما هو التيروزين؟
هذا حمض أميني غير أساسي ، سنجده في أجسامنا عندما نتناول حمض أميني آخر خلال حدث مهم: فينيل ألانين.
بشكل عام ، إنه حيوي لعملية التمثيل الغذائي في أجسامنا ، فهو مقدمة للأدرينالين والدوبامين ويساعد في تنظيم عواطفنا.
وظيفة التيروزين
هذا جزء من الأداء الطبيعي للجهاز العصبي المركزي.
- ينظم المزاج عن طريق التفاعل مع الأدرينالين أو الدوبامين. يمكن استخدامه أيضًا مع النوربينفرين والإبينفرين.
- من الضروري لعملية التمثيل الغذائي.
- يقلل من امتصاص وتخزين بعض الدهون.
- له تأثير إيجابي على الأغشية المخاطية للجلد والشعر.
تحفيز المايلين
وهو يؤثر على هرمونات أخرى مثل الغدة الدرقية ويفيد مرضى الغدة الدرقية.
الفوائد الصحية للتيروزين
- التيروزين هو أساس عواطفنا ويتفاعل مع النواقل العصبية مثل الأدرينالين أو الدوبامين ، وكذلك النوربينفرين والأبينفرين.
- وهو يؤثر على الغدة الدرقية والهرمونات الأخرى مما يجعله مفيد طبيا لمرضى الغدة الدرقية بالتزامن مع اليود.
- كما أنه مفيد لهرمون الاستروجين ومثير للاهتمام في حالة انقطاع الطمث.
أين يوجد التيروزين؟
- لنوضح الأطعمة التي تحتوي على أعلى محتوى من التيروزين:
- العلف الحيواني: اللحوم والأسماك والحليب والبيض.
- الأطعمة النباتية: الخضروات والفاصوليا والفواكه والحبوب الكاملة والبذور والمكسرات.