كل الأقسام

ما تحتاج لمعرفته حول الأنظمة الغذائية منخفضة الألياف

موقع مرافئ

ما تحتاج لمعرفته حول الأنظمة الغذائية منخفضة الألياف

توجد الألياف عادة في الخضار والفواكه ولا يتم هضمها لأنها تمر عبر الأمعاء الدقيقة . لذلك ، فإن النظام الغذائي منخفض الألياف سيشمل الأطعمة التي يسهل هضمها وامتصاصها من قبل الجسم. هذا نظام غذائي للأشخاص الذين يعانون من ظروف صحية معينة.

حتى الآن ، كثيرًا ما نسمع من الناس يوصون بأن تناول المزيد من الألياف مفيد للصحة. ومع ذلك ، في بعض الحالات ، مثل الإسهال أو تنظير القولون ، سيطلب منك طبيبك اتباع نظام غذائي منخفض الألياف. إذن ما هو هذا النظام الغذائي؟ وما هي الفوائد الصحية التي ستجلبها؟ يرجى الرجوع إلى المقالة التالية.

ما هو النظام الغذائي منخفض الألياف؟

النظام الغذائي منخفض الألياف ، والمعروف أيضًا بالنظام الغذائي المقيَّد بالألياف ، يحد من كمية الأطعمة الغنية بالألياف التي تتناولها يوميًا لمنح الجهاز الهضمي فترة راحة.

في الواقع ، لا يزال الكثير من الناس يعتقدون أنه يمكن هضم الألياف بالكامل في الجسم ، لكن هذا ليس هو الحال. هناك نوعان من الألياف:

تمتص الألياف القابلة للذوبان الماء أثناء الهضم وتحوله إلى مادة ناعمة تشبه الهلام. الأطعمة الغنية بالألياف القابلة للذوبان مثل التفاح أو البازلاء أو الفاصوليا تكون أقل تهيجًا للجهاز الهضمي ويمكن تناولها بكميات صغيرة عادةً.

الألياف غير القابلة للذوبان ، مثل القمح والحبوب الكاملة والخضروات النيئة ، لن يتم هضمها بالكامل في المعدة. يمكن للقطع الصغيرة من الطعام غير المهضوم أن تهيج الأمعاء.

النظام الغذائي منخفض الألياف سوف:

  • يقلل من كمية الطعام غير المهضوم الذي يمر عبر الأمعاء الدقيقة والغليظة.
  • تقليل عبء العمل على الجهاز الهضمي.
  • قلل من عدد البراز لكل حركة أمعاء.
  • تخفيف آلام البطن والإسهال والأعراض الأخرى.

عادة ما يأمر الطبيب بهذا النظام الغذائي فقط لعلاج أعراض الإسهال وآلام البطن قبل إجراء تنظير القولون أو بعد الجراحة. يُطلب منك أيضًا تناول كمية أقل من الألياف في حالة ظهور المشكلات المعوية التالية:

  • متلازمة القولون المتهيج.
  • التهاب الرتج.
  • مرض كرون.
  • التهاب القولون التقرحي.
  • إمساك.
  • مشاكل في الجهاز الهضمي.
  • تهيج أو تلف الجهاز الهضمي.
  • تضيق معوي بسبب الورم.
  • الخضوع للإشعاع أو غيره من العلاجات التي يمكن أن تؤثر على الجهاز الهضمي.

لاحظ أيضًا عدم تطبيق هذا النظام الغذائي لفقدان الوزن لأنه قد يكون له آثار غير مرغوب فيها على المدى الطويل.

أطعمة يجب أن لا تأكلها

يمكن لنظام غذائي منخفض الألياف أن يحد من امتصاص الألياف لحوالي 10-15 جرامًا في اليوم. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج أيضًا إلى الحد من استخدام الحليب ومنتجات الألبان.

على الرغم من أن الحليب لا يحتوي على ألياف ، إلا أنه يمكن أن يساهم في اضطراب المعدة أو الإسهال ، خاصة إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز .

تختلف القدرة على هضم الطعام لدى كل شخص. اعتمادًا على حالتك الصحية وتحمل جسمك ، سيوصي طبيبك بنظام غذائي منخفض أو غني بالألياف.

سيتبع بعض الأشخاص هذا النظام الغذائي لفترة قصيرة ، بينما يحتاج الآخرون إلى الحفاظ عليه لفترة طويلة. بغض النظر عن المدة التي يستغرقها ذلك ، فأنت بحاجة إلى اتباع تعليمات طبيبك من أجل الشفاء السريع.

أغذية للأكل

  • الخبز والأرز والمعكرونة.
  • الحبوب المكررة.
  • بيضة.
  • كمية صغيرة من الخضر.
  • البطاطس.
  • زيت زيتون ، مايونيز و زبدة.
  • التوفو والدجاج والأسماك.
  • زبدة الفول السوداني.
  • عصير فواكه.
  • موز.
  • شمام.
  • لحم بطيخ أخضر.
  • بطيخ.
  • بابايا.
  • حفر.
  • وظيفة محترمة.
  • جزرة.
  • الفجل.
  • نبات الهليون.
  • حمص.
  • سمك الخس.
  • كاتشب.
  • عصير خضار.

أما بالنسبة للكوسة والخيار ، فيمكنك تناولهما بعد تقشير وإزالة البذور.

الأطعمة التي يجب تجنبها

  • بصلة.
  • ثوم.
  • الخضار النيئة أو غير المطبوخة جيدا.
  • الفاكهة المجففة.
  • البقوليات والبذور.
  • أطعمة الحبوب الكاملة.
  • أرز بني.
  • أطباق حارة أو مقلية أو قابلة للمضغ.
  • اللحوم المعلبة.

إذا كانت لديك أي أسئلة حول نظامك الغذائي ، فلا تتردد في سؤال طبيبك. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أيضًا شرب الكثير من الماء لتجنب الإمساك .

متى يمكنك البدء في إضافة الألياف مرة أخرى؟

بمجرد أن يصبح جهازك الهضمي سليمًا ، سيرشدك طبيبك ببطء للعودة إلى نظام غذائي غني بالألياف. في البداية ، قد تضطر إلى تناول كمية صغيرة من الألياف في كل طعام كل يوم. إذا لم يسبب الطعام أي أعراض خلال 24 ساعة ، يمكنك تناوله.

. لا يجب عليك التقديم بشكل تعسفي لأنه يمكن أن يجعل حالتك الصحية أكثر خطورة. نأمل بالمعلومات الواردة أعلاه ، أن تكون قد حصلت على رؤية أوضح لهذا النظام الغذائي.


الزوار شاهدوا أيضاً