نقدم لكم الفاصوليا الحمراء: الخصائص والفوائد عبر موقعنا الرائع مرافئ بدلاً من ذلك ، تتمتع الفاصوليا الحمراء والبقوليات بخصائص مميزة وتستفيد من الفاصوليا الخضراء والفاصوليا السوداء التي لا تساهم فقط في المظهر والمظهر ، ولكن أيضًا في التغذية.
في الواقع ، على عكس الفاصوليا المذكورة أعلاه ، تحتوي الفاصوليا النيئة على مواد سامة يمكن أن تسبب ضررًا كبيرًا للإنسان إذا لم يتم طهيها في الماء المغلي لمدة 10 دقائق على الأقل. خلاف ذلك ، فمن المرجح أن يسبب اضطراب في المعدة ، وكذلك الإسهال والقيء.
عندما يتعلق الأمر باستخدام هذه الأنواع من الفاصوليا في المطبخ ، فأنت على يقين من رؤيتها بجانب اللحوم عدة مرات (في الواقع ، إنها المكون المثالي لصنع كريمة الفلفل الحار اللذيذة).
فوائد الفاصوليا الحمراء
الفاصوليا الحمراء هي وجهة نظر غذائية مختلفة عن الفاصوليا السوداء أو نسبة عالية من الحديد ، وهو معدن مثالي للوقاية من فقر الدم ، وبالتالي يمكن أن يوصى به للمرأة الحائض.
نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الزنك ، فهو نبات مثالي ليس فقط لتقوية الدفاعات ، ولكن أيضًا لتقوية جهاز المناعة وحتى تحسين الخصوبة والحفاظ عليها.
نظرًا لأن الفاصوليا السوداء غنية بالألياف بشكل خاص ، فهي أيضًا ذات فائدة لإرضاء الشهية ، ومنع الإمساك وسرطان القولون ، وتنظيم إفراز الأنسولين لدى مرضى السكر.
إذا كنت ترغب في الاستمتاع بجميع نكهات الفاصوليا الحمراء ، تذكر أنه من الأفضل طهيها في الماء المغلي لمدة 10 دقائق على الأقل.
القيم الغذائية للفاصوليا الحمراء
- كالوري
- 200 سعر حراري
- البروتينات
- 13.7 جرام
- الكربوهيدرات
- 36 جرام
- إجمالي الدهون
- 0.8 جرام
- ألياف
- 10 جرام
