يقدم لكم موقعنا مرافئ اطيب واشهى المأكولات والحلويات الخليجية والعربية والعالمية
يعتبر الكيك من الحلويات الذى يحبة الكثيرون واليكم افضل طريقة لعمل الكيك بدون بيض اللذيذة
كيك بدون البيض
المكوّنات:
- كوبان من الدقيق.
- كوب واحد من السكر.
- كوب وربع من عصير البرتقال، أو أي نوع من العصائر
- ست ملاعق كبيرة من الزيت.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة كبيرة من البايكنج باودر. ملعقتان كبيرتان من الخل.
طريقة التحضير
- يكون الفرن على درجة حرارة 180 مئويّة.
- في الخلّاط الكهربائي قومى بوضع الزيت، والسكر، وعصير البرتقال، والفانيليا، والخل
- واخلطيهم جيّداً مع بعضهم البعض، ثمّ قومى بوضع الخليط بعد ذلك في وعاءٍ واسع وعميق.
- قومى بمزج الدقيق مع البايكنج باودر جيداً في وعاء آخر، ثمّ أضيفيه إلى المزيج السابق
- حتّى تحصلي على عجينة ليّنة ومتماسكة عليكى با التحريك. المستمر
- ضعى الخليط في صينيّة مدهونة بالزيت، ثم ادخليها إلى الفرن حتّى تنضج.