نظراً للأزمة الاقتصادية التي يمر بها العالم، أصبحت فكرة امتلاك مشروع صغير ناجح حلماً للكثيرين، إلا أنهم يواجهون العديد من التحديات، منها عدم توفر التمويل اللازم أو صعوبة إيجاد أفكار قابلة للتطبيق.
هناك العديد من المشاريع الناجحة حيث تكون الفكرة تقليدية ويتم تنفيذ خطة صحيحة ومدروسة. وتعتبر فكرة مشروع مصنع الثلج من أهمها. لذلك نستعرض في هذا المقالة مشروع مصنع الثلج.
قبل التطرق إلى تفاصيل دراسة جدوى مشروع مصنع الثلج يجب أن تكون فكرة المشروع واضحة، لأنه مصنع محترف يقوم بتصنيع وإنتاج عبوات وقوالب الثلج بأحجام مختلفة.
يجب على المدن السياحية ومحلات العصائر والفنادق والمطاعم والكافيتريات وغيرها من المنشآت التي تتطلب كميات كبيرة من الثلج لتبريد المشروبات الالتزام بجميع الضوابط الصحية والطبية التي يفرضها مصدرو المشروبات.
يعتبر مشروع مصنع الثلج من المشاريع المربحة حيث أنه مناسب للمستثمرين المبتدئين خاصة أنه لا يحتاج إلى تكاليف كبيرة.
ومن الجدير بالذكر أن المشروع موسمي حيث تتم أعمال البناء خلال أوقات معينة من السنة وقد تستمر حتى 7 أشهر. درجة الحرارة مرتفعة جداً لذا فإن المنطقة العربية هي البيئة الأنسب لتنفيذ هذا المشروع.
دراسة جدوى مشروع مصنع الثلج
- إذا قررت بناء مشروع مصنع ثلج، تعرف على كافة الخطوات التي يجب اتباعها؛ لتحويل المشكلة من فكرة في رأسك إلى مشروع تجاري مربح.
موقع المشروع ومساحته
- في البداية يجب أن يتوفر لدى المشروع أو المصنع عدد كبير من المعدات لزيادة الإنتاجية بأعلى جودة.
- يفضل أن يكون المشروع قريباً من العميل، والهدف هو تسهيل التنقل والتواصل مع العميل، كما يقع المصنع على شارع رئيسي وطريق مرصوف يمكن الوصول إليه بسهولة بالسيارة.
- أن لا تقل مساحة المصنع عن 120 متراً مربعاً لاستيعاب كافة الآلات والمعدات والمعدات اللازمة لإنتاج الثلج لضمان جودة المنتج ومطابقته للمواصفات.
المعدات المطلوبة
- هناك العديد من المتطلبات المهمة لمشروع مصنع الثلج، بما في ذلك مصدر المياه النظيفة، والذي يجب توفيره عند توفر كمية كافية من المياه النظيفة الخالية من الشوائب.
- يجب على صانعي وآلات صنع الثلج تجميد الماء عند درجة حرارة معينة إلى مكعبات ثلج بأحجام مختلفة تتراوح أوزانها من 10 كجم إلى 100 كجم.
- ومع ذلك، فإن وزن لوحات المفاتيح الكهربائية في السوق يتراوح بين 20 كجم إلى 30 كجم. أعلم أن العديد من العملاء قد يطلبون ألواحًا أثقل أو أخف وزنًا ويتم إنتاجها عادةً وفقًا لرغباتهم.
الشروط والأحكام
- جدران المصنع كلها مصنوعة من الطوب الملون.
- يجب أن تكون أرضيات المصنع مجهزة بالسيراميك.
- تركيب الخزان المسلح على بعد 30 سم من مصدر التلوث والأرض.
- ينبغي "جلفنة" المسبوكات وإعادة صيانتها سنويًا أو حسب الحاجة.
- وكان لا بد من تدعيم سقف المصنع لمنع دخول الشمس وإذابة الثلوج.
- ويجب أن تبقى النباتات خالية من أي روائح، فالثلج يمتص الروائح الغريبة.
- تذكر أنه يتم توفير مروحة عادم مناسبة من المصنع.
خط إنتاج علبة الثلج
- وبالطبع يحتاج المصنع إلى خط إنتاج كامل بطاقة يومية تزيد عن 1500 مكعب ثلج، ونظام ملحي كبير، يضاف إليه الماء مع الملح أو الكحول لمنع الماء من التجمد عند درجات حرارة منخفضة تصل إلى -25 درجة. درجة مئوية. .
- تنقسم الدائرة إلى قسمين، الجزء الأول يحتوي على ملف التبريد والمروحة التي تسحب المحلول إلى ملف التبريد، والجزء الثاني هو الخزان الذي يحمل الماء المراد تبريده.
- ويرتبط الجزءان ببعضهما عن طريق فتحتين، تسحب منهما المروحة الأولى المحلول، وتمرره عبر ملف التبريد، ثم تقوم بتفريغه عبر الفتحة الأخرى.
- ومن هنا إلى المرحلة الثالثة، يمكن للرافعات المتحركة أن ترفع الجليد بسهولة إلى المحلول الملحي للحوض.
تسويق المشروع
- يعتمد نجاح المشروع على قوة وفعالية الإستراتيجية التسويقية الموضوعة له. يريد كل مكان تنفيذ مشاريع مصنع الثلج.
- بالإضافة إلى الاعتماد على المنطقة التي يتواجد فيها العملاء الذين يشترون الثلج، يجب عليه أيضًا تطوير خطة تسويق مناسبة.
- ويمكن أيضًا تسويق الثلج من خلال الإعلانات في الأسواق القريبة من موقع المصنع.
- ليس هذا فحسب، بل يمكن عقد العديد من الاتفاقيات مع المقاولين؛ حيث يمكن توزيع الثلج من مصانع البيع بالتجزئة في مكان قريب.
- يمكن تسويق المنتجات التي يقدمها المصنع إلكترونيا، كما يمكن إنشاء صفحات خاصة بالصنف على مواقع التواصل الاجتماعي المختلفة.
- كما يمكن تقديم المنتجات بأحجام مختلفة مع ميزة التوصيل للمنازل، كما أن هناك بعض التخفيضات التي يمكن أن تجذب العديد من محلات العصائر ومحلات المشروبات الباردة ومحلات الأسماك.
المواد المطلوبة
- تعتبر المياه من أهم المواد اللازمة لصناعة الزلاجات وتحتاج إلى مصدر موثوق للمياه المعقمة المطابقة للمعايير الدولية، وفي الحالات التي لا يتوفر فيها الماء المعقم يمكن تعقيمه بالكلور.
- الأمونيا يتم تقطير الأمونيا ورمزها الكيميائي NH3 من الفحم أو بعض المواد النيتروجينية، وتستخدم هذه المادة في التبريد وفي صناعة الصفائح الجليدية.
- الملح يستخدم الملح لخفض درجة الحرارة اللازمة للاحتفاظ بمكعبات الثلج لأطول فترة ممكنة ومنعها من الذوبان.
المعدات التي يحتاجها المصنع
- مكثف الأمونيا يستخدم مكثف الأمونيا لتبريد محلول جلايكول الإيثيلين كوسيط تبريد عميق.
- المبخر عبارة عن أنبوب لا يتفاعل مع الأمونيا أو إضافات الماء.
- الدلو الكبير: يُستخدم الدلو الصغير لاحتواء كتلة الثلج بعد تصنيعها، ويحتوي على "مساعد تبريد" من المياه المالحة يحيط بالقالب.
التكلفة المتوقعة للمشروع
- متطلبات الترقيم وتكاليف المواد المتوقعة:
- تتراوح رسوم الإيجار لموقع المشروع بمساحة 120 مترًا مربعًا ضمن موقع المشروع من 650 دولارًا أمريكيًا إلى 730 دولارًا أمريكيًا شهريًا.
- تجهيزات المصانع يمكن أن تتراوح تجهيزات المصانع من 1,550 دولارًا إلى 1,690 دولارًا وتشمل شفاطات المطبخ والتركيبات الكهربائية والجدران والأرضيات والبنية التحتية.
- الأمونيا والملح تبلغ تكلفة الأمونيا والملح لإنتاج حوالي 45 ألف مكعب ثلج في ثلاثة أشهر حوالي 530 إلى 680 دولارًا.
- المبخرات: تتراوح أسعار مبخرات الثلج من 480 دولارًا إلى 565 دولارًا.
- تبلغ تكلفة أحواض الاستحمام الكبيرة حوالي 350-420 دولارًا لحوض الاستحمام.
- العمل: تتراوح تكاليف الراتب لأربعة عمال من 2600 دولار إلى 3000 دولار شهريًا.
- يمكن أن تتكلف استراتيجيات تسويق مشروع التسويق ما بين 260 دولارًا و310 دولارًا.
- التكلفة الإجمالية لخط الإنتاج هي 1500 قالب في اليوم، أي حوالي 12000 إلى 14000 دولار.
نصائح عامة حول المشاريع
- الاهتمام بالجانب التسويقي، خاصة أنه يلعب دوراً مهماً في نجاح المشروع.
- اعتبارات الجودة في عملية تصنيع مكعبات الثلج أو مكعبات الثلج كسب ثقة العملاء.
- الاعتماد على مصادر المياه الموثوقة لجلب الكثير من المياه النقية الخالية من الشوائب.
- الاهتمام بنظافة النبات حتى لا تكون هناك رائحة كريهة.
- الصيانة الدورية لجميع المعدات والآلات.
- عدم تضخيم الأسعار، خاصة في بداية المشروع.
وأخيرًا وليس آخرًا، نقدم لكم دراسة جدوى مشروع مصنع الثلج عبر موقعنا، نأمل أن تنال إعجابكم.
