افضل طريقة لتحضير اللبنة اللذيذة.

يقدم لكم موقعنا مرافئ افضل الطرق لتحضير الذ الأطعمة والمأكولات الشهيرة .

اللبنة.

المقادير:

• سماق أو زعتر او زيتون وشرائح الخيار لتزيين.
• علبة كبيرة زبادي ( ٥٠٠ جرام).
• نصف كوب زيت الزيتون( ۸۰ ملي).

الطريقة :

• يوضع الزبادي في قماش نظيف ويغلق جيداً.
• يوضع القماش في مصفاة ويضع المصفاة في قدر واسع ويترك ليلة كاملة لكي يتصفى من ماء الزبادي.
• في اليوم التالي تأخذ اللبنة وتوضع في طبق التقديم.
• يرش عليها زيت الزيتون والزعتر وقليلا من السماق حتى يعطيها طعماً حامضاً.
• تؤكل مع الخبر كوجبة إفطار أو عشاء صحية ومفيدة وسهلة التحضير.