طريقة عمل بطاطس دايت بالفرن سهل وبسيط ، يبحث الناس دائمًا عن الأطعمة التي تجعلهم يشعرون بالشبع وتفقد الوزن في نفس الوقت ، وهذا حلم مشروع وضروري لكل من يريد إنقاص وزنه.
لأن الوزن الزائد يتسبب في تدهور صحة الفرد بشكل كبير ، وفي بعض الأحيان يؤدي إلى الشعور بالوحدة نتيجة الانطواء ، والشعور بعدم رغبة أحد في التعامل معه ، فالنظام الغذائي يحرر الفرد من الطاقة السلبية التي تطغى عليه.
طريقة عمل بطاطس دايت بالفرن
طريقة عمل بطاطس دايت بالفرن صحية لجسم الفرد ، وكذلك تحقيق هدف إنقاص الوزن.
حقيقة أن البطاطس من الخضروات المفيدة لإمداد الجسم بالكربوهيدرات ، كما أنها فريدة من نوعها في تنوعها في طرق الطهي ، مما يسمح لمن يتبع النظام الغذائي برؤية التنوع في الوجبة وعدم الشعور بالملل ثم التوقف عن استكمال النظام الغذائي.
من المعروف أن البطاطس تكتسب الكثير من الوزن ، ولكن يمكن طهيها بطريقة تساعد على إنقاص الوزن ، وبالتالي:
المكونات
- فص ثوم مفروم.
- التوابل عبارة عن رشة ملح وفلفل أسود وملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
- والزيت وعصير الليمون.
كيفية التحضير
تُسلق البطاطس ، مع ملاحظة أنها ليست مطبوخة تمامًا ، وعندما تنضج تُصفى البطاطس وترتب في وعاء ، ثم تُتبّل بالملح والفلفل الأسود.
ثم نضيف عصير الليمون إلى الثوم المفروم ونخلط المزيج جيداً.
احتفظي بالبطاطس في هذا التتبيلة لفترة ، ثم ضعيها في الفرن على درجة حرارة مناسبة تبلغ 180 درجة.
عندما تنضج تمامًا ، تكون جاهزة للأكل.
عمل بطاطس دايت بالفرن
الوصفة بسيطة مع المكونات التي يمكنك أن تجدها في المنزل:
- نحضر نصف كيلو من البطاطس وقطعيها إلى شرائح.
- نقطع الفلفل إلى قطعتين.
- نقطع عدة شرائح بصل.
- حضري شريحتين من الطماطم مع ملعقة كبيرة من الصلصة الجاهزة.
- تحضير كمية صغيرة من أنواع مختلفة من البهارات والقرفة ومرق الخضار والفلفل الحلو.
كيفية التحضير
- حضري قدر مع مرق الخضار مع الصلصة بالداخل وضعيها على النار حتى تصل لدرجة الغليان.
- ثم نضيف البهارات بما في ذلك الفلفل الأسود والفلفل الأسود والملح والقرفة ، ثم نصنع وعاء آخر يمكن تسخينه في الفرن.
- نرتب البطاطس ونزينها بشرائح البصل والفلفل والطماطم.
- ثم تضاف الصلصة وتوضع في فرن 200 درجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
ما أهمية البطاطس لجسم الإنسان
بالإضافة إلى فعاليتها في إنقاص الوزن ، فإن أهمية البطاطس وفوائدها عديدة لصحة الإنسان.
لذلك ينصح بمعرفة طريقة عمل حمية البطاطس في الفرن ، وهذه هي أهم فوائدها:
تحتوي البطاطس على العديد من العناصر الغذائية التي تقوي العظام مثل الحديد والفوسفور والكالسيوم.
لذلك فهو داعم قوي للعظام ، حيث يشكو العديد من الأفراد من هشاشة العظام.
القلب مسؤول عن ضخ الدم إلى جميع أجزاء الجسم ، حيث أنه من المعروف أنه يؤدي عملية مهمة.
تحتوي البطاطس على فيتامين سي والبوتاسيوم والكثير من الألياف الغذائية ، مما يساهم في تقوية القلب ونشاطه ، مما يمكنه من أداء وظائفه.
تعمل البطاطس كحامي قوي ضد الأمراض السرطانية الخطيرة.
وذلك لاحتوائه على حمض الفوليك الذي يحمي من أي ضرر يقترب من الشفرة الجينية ، وكذلك يحمي الخلايا السرطانية ويمنعها من الانتشار.
تحافظ البطاطس على معدل ضغط الدم في الجسم ، لاحتوائها على البوتاسيوم ، وهو عنصر غذائي يلعب دورًا مهمًا في تمدد الأوعية الدموية وبالتالي ينظم مستوى الدم في الجسم.
إمداد الجسم بالكربوهيدرات التي يحتاجها.
تفيد البطاطس الجهاز الهضمي وبالتالي تنشط عملية هضم الطعام.
الأمراض التي يسببها زيادة الوزن
إتباع نظام غذائي بإتباع طريقة تحضير البطاطس الدايت بالفرن.
يؤدي إلى فقدان الوزن بشكل كبير وتجنب الأمراض المزمنة التي تقتل الفرد وتجعله غير قادر على العيش بشكل طبيعي في الحياة اليومية.
هذه هي الأمراض الرئيسية المرتبطة بزيادة الوزن:
النقرس
يرتبط حدوث التهاب المفاصل ارتباطًا وثيقًا بزيادة الوزن ، فكلما زاد الوزن الزائد يخلق بيئة مواتية لالتهاب المفاصل ، مما يؤدي إلى تدمير المفاصل.
ويمكن أن يتسبب في فقدان الفرد السيطرة على القدم خاصة مع وجود ألم شديد في أصابع القدم.
تصاحب المرض عدة أعراض ، بما في ذلك الاحمرار الشديد في المنطقة المصابة.
بسبب تركيز حمض البوليك في المفاصل.
ضعف فرصة الإنجاب
تؤثر زيادة الوزن على فرص الحمل لدى كل من الرجال والنساء ، حيث تقيد السمنة تدفق الدم الذي تحتاجه الأعضاء التناسلية.
مما يؤدي إلى ارتفاع درجة الحرارة ومن ثم إضعاف قدرة الذكر على إنتاج الحيوانات المنوية.
أما بالنسبة للنساء ، فإن كمية الدهون حول المبايض في منطقة البطن تقلل من احتمالية إفراز الهرمونات اللازمة لإكمال الحمل.
النوبات القلبية
تزيد السمنة من خطر الإصابة بنوبة قلبية خطيرة ، مما يمنع إمداد القلب بالدم بسبب زيادة تركيز الدهون في الشرايين والأوعية الدموية ، مما يضعف عضلة القلب ويؤدي إلى إصابة الفرد بنوبة قلبية.
الاكتئاب
زيادة الوزن المفرطة يمكن أن تجعل الفرد يشعر بالاكتئاب الشديد ، مما يجعله يتجنب التعامل مع الآخرين والتحول من شخص اجتماعي لا يستطيع التعامل مع الحياة إلى شخص انطوائي بسبب فقدان الثقة بالنفس.
متلازمة انقطاع التنفس أثناء النوم
تؤدي الزيادة المفرطة في الوزن إلى نقص الأكسجين اللازم لعملية التنفس.
يؤدي هذا إلى تجربة الفرد لصعوبة أو توقف التنفس أثناء النوم لمدة تصل إلى 10 ثوانٍ.
وهذا يشكل مخاطر صحية على الفرد ويؤدي إلى زيادة القابلية للإصابة بأمراض خطيرة مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية.
نصائح التخلص من الدهون
- ابتعد عن المشروبات الغازية ذات السعرات الحرارية الكبيرة والوجبات السريعة ، وتجنب الفواكه عالية السكر مثل التين والعنب.
- تأكد من تناول السوائل الصحية ، مثل شاي الأعشاب والحليب منزوع الدسم ، لأن لها فوائد لصحة الجسم وفقدان الوزن.
- يحذر خبراء التغذية من تناول الطعام قبل النوم مباشرة ، بسبب سوء الهضم في وقت متأخر من الليل.
- التمرين المنتظم مهم لنشاط الجسم وحيويته وكذلك للحفاظ على وزن مثالي.
- يجب على المدخنين الذين يرغبون في إنقاص الوزن الإقلاع عن التدخين لأنه يؤثر سلبًا على عملية التمثيل الغذائي اللازمة لعمليات الجسم الحيوية ويؤدي إلى فقدان الوزن.
- يمكن للفرد أن يلجأ إلى الصيام المتقطع لأنه وسيلة فعالة لفقدان الوزن ، ولكن يجب تنفيذه بشكل صحيح ، من خلال الصيام لمدة 16 ساعة ثم تناول الطعام بطريقة منهجية وبسيطة وليس بكميات كبيرة.
- طريقة عمل البطاطس الدايت في الفرن ، تحضر بسرعة ، بمكونات يمكن أن تجدها في المنزل ، لأنها صحية لأن الحبوب تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية ، تمد الجسم بـ 28٪ فيتامين سي ، 27٪ بوتاسيوم ، 12٪ مغنيسيوم.
لكن من الأفضل شويها حتى يمتص الجسم فوائدها فقط ، حيث أن البطاطس المقلية ضارة بالجسم لأنها تمتص كميات كبيرة من الزيت.
