نقدم لكم كيفية مزج البروتين الحيواني والنباتي عبر موقعنا الرائع مرافئ يعتبر البروتين من العناصر الغذائية الأساسية الضرورية لجسمنا وصحتنا ، ويمكن تقسيمه إلى بروتين حيواني وبروتين نباتي حسب المصدر أو المصدر.
على الرغم من الاعتقاد السائد منذ فترة طويلة أن البروتينات النباتية أكثر صحة من الحيوانات ، إلا أنه يوصى بها أكثر لأنها نباتات محلية. ومع ذلك ، فإن الحقيقة هي أنها تحتوي على مجموعة متنوعة من الأحماض الأمينية الأساسية. وهذا يعني أن البروتين من أصل حيواني هو أكثر تغذية واكتمالاً ، لأن البروتين من أصل نباتي يميل إلى أن يكون أكثر اكتمالاً وله قيمة بيولوجية أقل.
لكن البروتين النباتي أيضًا مغذٍ للغاية وعادة ما يأتي من الأطعمة منخفضة الدهون ، لذلك من الضروري اتباع نظام غذائي متنوع يعتمد على نظام غذائي متوازن ، والذي يتضمن تناول الأطعمة التي توفر البروتينات الحيوانية والنباتية.
أفضل مزيج من البروتين النباتي والبروتين الحيواني.
يجب أن يعتمد النظام الغذائي المتوازن والحكيم أولاً على تناول الأطعمة الطبيعية والصحية التي تمد الجسم بجميع العناصر الغذائية الأساسية المختلفة اللازمة لأداء وظائفه اليومية.
بالحديث عن البروتينات ، هذا هو المفتاح للجمع بين البروتين النباتي والحيواني في نفس الوجبة ، بحيث يكون البروتين النباتي أكثر اكتمالاً ويزود الجسم بالمزيد من الأحماض الأمينية الأساسية.
فيما يلي بعض الأفكار لدمج البروتينات المختلفة في نفس الطبق:
- شرائح لحم بقري وخضروات مطبوخة.
- شرائح من اللحم والمعكرونة.
- صدر دجاج مع خضار مطبوخ وأرز.
- سجق ناعم وخبز قمح كامل.
- البيض والخضروات المطبوخة.
