طريقة تحضير خبز الصندوق بطريقة سهلة و لذيذة.
يقدم لكم موقعنا مرافئ افضل الطرق لتحضير الأطعمة والمأكولات اللذيذة.
خبز الصندوق.
المقادير:
- كوبان دقيق 300 جرام.
- ملعقة طعام زيت او زبدة .
- بيضتان .
- ملعقة صغيرة سكر
- ملعقة صغيرة خميرة فورية.
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- نصف كوب ماء 80 ملي.
الطريقة :
- ينخل الدقيق مع الخميرة والبيكنج باودر ثم تضاف باقي المقادير ويعجن جيدا .
- يترك ليتخمر مدة نصف ساعة بعد ذلك تقسم العجينة الى نصفين وتفرد كل قطعة على شكل مستطيل ثم تلف على شكل أسطوانة مع ثني الاطراف قليلا الى الداخل .
- توضع في قالب الروتي وتترك مدة ساعة حتى يتضاعف حجمها .
- تزج في فرن متوسط الحرارة وتترك حتى النضج ثم يقدم.
