نقدم لكم الليتشي: الميزات والفوائد عبر موقعنا الرائع مرافئ أصبحت الليتشي ثمرة أسطورة أجنبية في الصين (خاصة جنوب الصين) ، على الرغم من انتشار زراعتها تحت الأرض..
وهي فاكهة تستخدم على نطاق واسع في الطب الصيني التقليدي كمسكن للآلام لصنع مسكن طبيعي فعال للآلام.
من حيث المظهر ، فهي فاكهة ذات قشرة حمراء ومتقشرة ، ولب فاتح اللون ، ولمسة ناعمة وطعم حلو مميز. بينما رائحة الورد خاطئة.
تعد تنوعها في الطهي أمرًا مثيرًا للاهتمام ، ليس فقط بسبب الخصائص المهمة جدًا للليتشي ، لأننا نستطيع أن نجد هذه الفاكهة بحجم صغير ، ولكن أيضًا نضيفها إلى السلطات الشهية والعصائر والبيلاف.
فوائد الليتشي
إنها فاكهة تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي وينصح بتناولها من قبل الأشخاص المعرضين لخطر النقص ، خاصةً عند الأشخاص الذين لا يستطيعون تحمل الحمضيات أو الخضار الأخرى الغنية بهذا الفيتامين.
ويؤكد على التأثير المضاد للأكسدة لهذا الفيتامين ، لذلك فهو فاكهة مفيدة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم ، مما يمنع أكسدة الكوليسترول ، وهو ما يسمى بالكوليسترول "الضار".
نظرًا لأنه غني بالبوتاسيوم وقليل جدًا من الصوديوم ، يوصى باستهلاكه للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
هذه الفاكهة مفيدة لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، وتساعد القلب وتعالج وتحمي الأوعية الدموية.
الفوائد الغذائية لليتشي
- 100 جرام من الليتشي توفر 75 سعرة حرارية فقط.
- ماء: 82 غرام.
- الكربوهيدرات: 16.5 جرام.
- البروتين: 0.85 جرام.
- الدهون: 0.45 جرام.
- الألياف: 1.3 جرام.
- السكريات: 15.22 جرام.
- الفيتامينات: غنية بفيتامين C وحمض الفوليك وفيتامين K وفيتامين B1 و B2 و B3 و B5 و B6.
- المعادن: غني بالبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والنحاس والزنك.
