يقدم لكم موقعنا مرافئ الذ الوصفات الذي يحبة الكثيرين واليكم وصفة المهلبية اللذيذة.
المهلبية.
المقادير :
حليب 500 ملي.
نصف كوب سكر.
ثلاث ملاعق طعام نشاء.
ملعقة صغيرة فانيليا .
لتزيين :
جوز الهند او مكسرات مفرومة .
الطريقة:
يمزج السكر والنشاء بقليل من الحليب .
نضع بقية الحليب على النار ثم يضاف الية خليط النشاء.
مع التقليب المستمر حتى يذوب النشاء ويمتزج تماما.
استمري في التقليب حتى يغلظ القوام .
تضاف الفانيليا او ماء الورد ثم يرفع من على النار.
تصب في اطباق زجاجية وتزين بجوز الهند او بعض المكسرات المفرومة او يمكن رشها بالشوكولاتة المبشورة وتقدم.
