يقدم لكم موقعنا مرافئ افضل الطرق لتحضير الذ الأطعمة والمأكولات الشهيرة.
سلطة التونة.
المقادير:
ثلاث حبات طماطم متوسطة الحجم + فلفل أخضر بارد + أربع بيضات مسلوقة.
عشر حبات زيتون أسود + حبتان خيار + ثلاث علب تونة (185 جرام)،
بصلة متوسطة + أربع أوراق خس + أربع ملاعق زيت الزيتون.
ملح + فلفل أسود مطحون + ملعقتان طعام خل أو عصير ليمون.
الطريقة:
يقطع الفلفل الأخضر والبصل والخيار والطماطم والبصل إلى قطع صغيرة.
تلف أوراق الخس على بعضها وتقطع شرائح رفيقة.
نقوم بخلط جميع المكونات السابقة مع بعضها ثم تضاف إليها التونة بعد إفراغ الزيت منها.
نقوم بخلط عصير الليمون او الخل مع زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود و يتبل بها السلطة.
نقوم بوضع سلطة التونة في صحن التقديم وتزين بحبات الزيتون و البيض المسلوق المقطع حلقات ويقدم .
ملاحظة:
يمكن استخدام علبتان تونة مع إضافة كوب حمص مسلوق أو علبة بازلاء أو علبة ذرة مسلوقة + جزر للصلصة : نصف كوب زيت الزيتون + ملعقتان طعام مايونيز + نصف كوب عصير الليمون + فلفل أسود وملح