صوص التوفي.
يقدم موقعنا مرافئ اطيب واشهى الاكلات والحلويات العربية والخليجية .
تعد صوص التوفي احدى أنواع صوص الحلويات اللذيذة والشهية الذي يحبه الكثيرون استخدامها لتزيين الحلويات حيث نقدم لكم افضل طرق لتحضير صوص التوفي بنكهة متميزة.
المقادير:
- كوب سكر.
- ملعقة زبدة .
- علبة قشطة.
الطريقة:
نقوم بتذويب السكر بعد ان يذوب نضع ملعقة زبدة مع التحريك حتى لا يتكتل السكر ثم نضيف علبة قشطة مع التحريك باستمرار بملعقة خشب رقيقة لمدة دقيقتين ونقوم بإطفاء النار تحت الخليط.
ملاحظة:
الزبدة:
نجعل السكر غير متكتل في الزبدة .
يساعد في التحريك بسهولة وتعطى لمعة لتوفي .
