وصفة كعكة الآيس كريم #
تتكون هذه الوصفة البسيطة للغاية من ثلاثة أجزاء مختلفة. كلها لا تقل أهمية ولذيذة.
المثلجات #
لقد استخدمنا عبوتين 1.5 لتر من آيس كريم ؛ احدهما شوكولاتة والاخرى فانيليا. 3 ليترات كاملة من الآيس كريم.
الحشوة #
لقد وقعت في حب كعكة ملكة الألبان المقرمشة في سن مبكرة ، لقد تعلمت أن القشرة السحرية ومكسرات بسكويت الويفر بالشوكولاتة لن تقطعها بالنسبة لي! بالإضافة إلى ذلك ، يمكنني تحسينه 😉 لذلك استخدمت رقائق OREO المسحوقة وتخزين صلصة الفدج الساخنة. وكان ذلك رائعًا جدًا. لقد قرر الجميع أن هذا هو الجزء اللذيذ من الكعكة.
التجميد #
كنت سأستخدم المارشميلو ، ولكن بعد إجراء مزيد من التحقيق ، أدركت أنه كان سيجمد بشكل قوي. لم أكن أريد أن أتوقع ذلك. لذلك ، استخدمت الكريمة المخفوقة . انها مثاليه وطعمها لذيذ. سهل الدهن ، سهل التقطيع .
هناك الكثير من الطرق والأحجام والأشكال المختلفة لكعكات الآيس كريم. حاولت أن أجعل عملي بسيطًا ومباشرًا قدر الإمكان ، باستخدام أحواض كعك معدنية مقاس 8 بوصات مبطنة بغلاف بلاستيكي (لسهولة الإزالة) وقم بشراء كل شيء من المتجر. عندما تخطط لحفلة ، من لديه الوقت للبيت يصنع كل شيء ؟!
ضعي قالبين للكيك مقاس 8 بوصات بغلاف بلاستيكي.
اسكبي الآيس كريم الطري في أواني جاهزة واضغطي على فقاعات الهواء كلما ذهبت
قم بتجميد طبقتين في الفريزر لمدة 8-12 ساعة.
قبل ساعة من التجميع ، قم بتجميد طبق الكيك.
قم بفك الغلاف وضع طبقة واحدة على طبق الكيك.
أضف ملفات تعريف الارتباط المسحوقة والحلوى الساخنة (التي لم يتم تسخينها!)
قمة مع الطبقة الثانية.
قم بتجميدها بالكريمة المخفوقة والحبيبات ، إذا رغبت في ذلك.
تجمد حتى تصلب تماما.
قطع باستخدام سكين كبير مغموسة في الماء الساخن.
تأكد من مشاهدة الفيديو التعليمي أدناه لضمان النجاح. وإذا كنت تعمل في مطبخ أكثر دفئًا ، فلا تخف من تجميع الكعكة أولاً ، ثم قم بتجميدها مرة أخرى ثم إنهاء التزيين والتزيين.
رشات على الكيك
تركيبات نكهات مختلفة #
يمكن أن يتيح لك استخدام نكهات مختلفة من الآيس كريم وأنواع من الكعك أو الحشوات حرية صنع كعكة الآيس كريم الفريدة واللذيذة. إليك بعض الأفكار!
رقائق الشوكولاتة بالنعناع: آيس كريم برقائق الشوكولاتة بالنعناع + كوكيز نعناع رقيق مطحون + حشوة الفدج الساخنة
زبدة البقان: آيس كريم زبدة البقان + جوز البقان المفروم وكوكيز الغريبة + حشوة باترسكوتش
شوكولاتة براوني: آيس كريم شوكولاتة براوني + حشوة براوني مقطعة + حشوة صوص شوكولاتة
ريسز: آيس كريم ريس بزبدة الفول السوداني + أكواب زبدة الفول السوداني ريس المفروم والفول السوداني المفروم + حشوة صلصة الفدج الساخنة
ألتيميت أوريو: آيس كريم أوريو + أوريو مفروم + حشوة فدج ساخنة
لذا جرب وصفة كعكة الآيس كريم محلية الصنع اليوم! سواء كان ذلك بمناسبة عيد ميلاد أو حفلة شواء أو ذكرى سنوية أو لمجرد ذلك ، فمن المؤكد أن هذه الوصفة ستضفي البسمة على وجهك. 🙂
كعكة الآيس كريم محلية الصنع #
وصفة كعكة الآيس كريم محلية الصنع هذه أفضل من الشراء من المتجر ، مضمونة !! مليئة بالأوريوس والفدج الساخنة ، هذه هي الحلوى المثالية.وقت التحضير : 13 ساعةالمكونات :1.5 لتر آيس كريم فانيليا 1.5 لتر آيس كريم فانيليا1.5 لتر آيس كريم شوكولاتة 1.5 لتر آيس كريم شوكولاتة3/4 كوب صلصة فادج حارة 3/4 كوب صلصة فادج حارة12 OREO رقيق مسحوق 12 OREO رقيق مسحوق1 1/2 كوب كريمة خفق ثقيلة 1 1/2 كوب كريمة خفق ثقيلة1/4 كوب سكر 1/4 كوب سكر1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 ملعقة صغيرة فانيليارشاشات قوس قزح أو الزخارف الأخرى حسب الرغبة رشاشات قوس قزح أو الزخارف الأخرى حسب الرغبة.
اخرج الآيس كريم من الفريزر وقم بإذابه لمدة 15 دقيقة.أثناء تليين الآيس كريم ، ضعي صواني كعك مقاس 8 بوصات جيدًا مع غلاف بلاستيكي ، مع ترك عدة بوصات من البروز.ضعي الآيس كريم الطري في كل صحن ، واضغطي لأسفل لإزالة فقاعات الهواء كلما ذهبت. غطيها بغلاف بلاستيكي واضغطي لأسفل بالتساوي لتنعيم الجزء العلوي يُجمد لمدة 8-12 ساعة أو حتى يتجمد.توضع الكريمة الثقيلة والسكر والفانيليا في وعاء كبير وتُخفق حتى تتشكل قمم متيبسة. برد.لتجميع الكيك: تُرفع طبقات الآيس كريم وطبق التقديم من الفريزر. قم بفك غلاف طبقات الآيس كريم واستخدم الغلاف البلاستيكي الزائد ، ضع طبقة الشوكولاتة في الأسفل. ضعي طبقة متساوية من الفدج الساخن على طبقة الشوكولاتة ، واتركي حدود 1/2 بوصة. يرش الأوريو المسحوق على حلوى الفدج الساخنة ويضغط برفق. تضاف طبقة الفانيليا فوقها. تُوزّع الكريما المخفوقة فوق الكعكة بأكملها ، ويُضاف الرشات حسب الرغبة ويُجمّد حتى يصبح جاهزًا للتقديم.
معلومات التغذية : #
السعرات الحرارية: 742 كيلو كالوري | كربوهيدرات: 86 جم | بروتين: 10 جم | الدهون: 41 جم | الدهون المشبعة: 24 جم | كوليسترول: 133 ملغ | صوديوم: 316 ملغ | البوتاسيوم: 632 ملجم | الألياف: 3 جرام | سكر: 70 جرام | فيتامين أ: 1425 وحدة دولية | فيتامين ج: 1.7 ملغ | كالسيوم: 312 ملجم | حديد: 2.5 ملغ
