النظام الغذائي المثالي للمصابين بالفشل الكلوي وحماية الكليتين

نقدم لكم النظام الغذائي المثالي للمصابين بالفشل الكلوي وحماية الكليتين عبر موقعنا الأفضل مرافئ يتم تحضير النظام الغذائي في حالة الفشل الكلوي من قبل أخصائي التغذية والنظام الغذائي. من الضروري الالتزام الصارم بهذا البرنامج لجعله منتظمًا .

النظام الغذائي في الفشل الكلوي

الفشل الكلوي هو مرض يحدث عندما لا تستطيع الكلى في جسم الإنسان أداء وظائفها بشكل كامل. بما أن هذا المرض يشكل مخاطر حيوية ، يجب إبقاء جميع العمليات تحت المراقبة. في الأشخاص المصابين بمرض الفشل الكلوي .

في الوقت المناسب إذا لم يبدأ العلاج ، تصبح الكلى غير قادرة على طرد المواد الضارة في الدم ، وبسبب زيادة مستوى البوتاسيوم في السموم ، يزداد وزن المرضى وتحدث المواقف التي يمكن أن تؤدي إلى الوفاة.

على الرغم من أن مرضى الفشل الكلوي يستمرون في العيش على غسيل الكلى بانتظام ، فمن المؤكد أنهم يجب أن يعيشوا في نظام غذائي يقدمه الطبيب. قائمة النظام الغذائي والتغذية لا ينبغي أن يطبقها الناس حسب أذهانهم ، بل يجب أن يعدها الطبيب ويطبقها بطريقة مضبوطة. تستمر الوظائف المتعلقة بالكلى لهؤلاء المرضى بشكل غير منتظم. لذلك ، فإن تناول المغذيات غير المنتظم والمفرط يسبب مشاكل كبيرة.

هذه العوامل هي ؛

• كحول.
• الإفراط في تناول الأدوية .
• حصاة كلوية .
• تسمم في الدم.
• كيسات في الكلى.
• تكرار التهابات المسالك البولية.
• مرض الذئبة.
• ارتفاع ضغط الدم.
• داء السكري.

النظام الغذائي للحماية من الفشل الكلوي

يجب أن يكون مريض الفشل الكلوي على نظام غذائي سواء كان يتلقى غسيل الكلى أم لا. في النظام الغذائي الذي يجب القيام به ، يجب أن يتم ذلك تحت إشراف الطبيب وتحت إشراف اختصاصي التغذية. بالنسبة لأخصائي التغذية ، فإن العوامل المهمة في هذا المرض هي قيمة الصوديوم وقيمة الفوسفور وكمية البوتاسيوم والوزن.

بالنظر إلى هذه العوامل ، يتم إنشاء القائمة المناسبة. تماشياً مع اللوائح التي نشرتها وزارة الصحة والقرارات الحكومية ، يجب أن يتواجد اختصاصيو التغذية والنظام الغذائي الآن في مراكز غسيل الكلى. بمعنى آخر ، لا يحتاج الأشخاص المصابون بهذا المرض إلى البحث عن أخصائي تغذية ونظام غذائي. يقوم المتخصصون بإنشاء قوائم نظام غذائي منفصلة من خلال النظر في خصائص كل مريض والحصول على معلومات من أطبائهم حول مراحل العلاج.

وطالما أن المريض يتبع قائمة النظام الغذائي الخاصة المعدة له بانتظام ودون انقطاع ، فإن المريض سيتحسن . يجب على المرضى الذين يخضعون لغسيل الكلى أو الذين لا يخضعون لغسيل الكلى الانتباه إلى معدل استخدام الملح في قوائم نظامهم الغذائي.

ما الذي يجب مراعاته أثناء النظام الغذائي؟

أثناء النظام الغذائي ، من الضروري الانتباه إلى كمية الطعام التي يجب تناولها والسوائل التي يجب تناولها والبروتينات التي يجب تناولها. في قائمة النظام الغذائي الصحيح ، يجب تعديل هذه الكميات وفقًا لمسار المرض. قد يقوم أخصائيو التغذية أحيانًا بإجراء تغييرات على هذه الكميات.

• أثناء النظام الغذائي وزن المريض مهم. يجب تجنب زيادة الوزن. يجب أن تكون القائمة معدة بالفعل على أساس الوزن. حتى في بعض الأحيان ، يتم إجراء تغييرات في النظام الغذائي وفقًا لزيادة الوزن وفقدانه.
• يتم تقليل كمية الملح المتناولة في مرض الفشل الكلوي أو الأمراض الأخرى المتعلقة بالكلى. لا يمكن استخدامه على الإطلاق في مرضى ارتفاع ضغط الدم . يستغرق المريض 6 أشهر لمواصلة حياته بدون ملح. لكي تعمل الكلى بشكل كامل ، يجب قطع الملح بمرور الوقت.
• يجب تجنب الأطعمة المحضرة بالمضافات. قد تختلف طرق طهي الخضار والأطباق الأخرى بين المرضى. قد تختلف كمية الطعام المستخدمة لكل مريض ، حسب مدى انتشار المرض. أشار اختصاصي التغذية والنظام الغذائي إلى هذا التغيير.
• يعاني مرضى الفشل الكلوي من مخاطر عالية جدًا للإصابة بمرض السكري وارتفاع ضغط الدم. نتيجة لذلك ، يتغير نظامهم الغذائي.
• يجب عدم تناول المكسرات واللحوم المدخنة والأطعمة الجاهزة والأطعمة المعلبة والمخللات.
• يتم فرض قيود على البوتاسيوم. بعض الفواكه وبعض الخضار الورقية الخضراء وأوراق العنب غنية بالبوتاسيوم. لهذا ، يجب التنسيق مع الطبيب .

أمثلة النظام الغذائي المستخدمة في الفشل الكلوي

النظام الغذائي لمرضى الكلى المزمن

بينما يحتوي هذا النظام الغذائي على 40 جرامًا من البروتين ، و 300 مليجرام من الصوديوم ، و 600 مليجرام من الفوسفور ، و 1400 مليجرام من البوتاسيوم ، إلا أنه لا يحتوي على ملح.

كمية الطعام التي يمكن تناولها يوميًا هي :

• 2 ملاعق صغيرة عسل
• مربى 2 ملاعق صغيرة
• 2 حصص من الفاكهة بينهما
• 5 شرائح رقيقة من الخبز موزعة على مدار اليوم
• 90 جرام من اللحوم والأسماك والدجاج توزع على مدار اليوم
• بيضة 1 قطعة
• 2 كوب زبادي
• حليب 2 ملاعق صغيرة

عينة النظام الغذائي

صباح

• 1 شريحة خبز رفيعة
• 1 ملعقة صغيرة من الزيت (من المهم أن تكون غير مملحة)
• 2 ملاعق صغيرة من المربى
• 1 بيضة مسلوقة
• 1 جبنة خالية من الملح بحجم علبة الثقاب
• شاي حلو

وجبة خفيفة

• 1 فاكهة موسمية .

وقت الظهيرة .

• 1 وعاء متوسط ​​النشا جيلي .
• 2 ملاعق كبيرة أرز .
• 1 كوب زبادي متوسط .
• طبق خضار 2 ملاعق كبيرة.
• 2 كرات لحم أو 2 قطعة دجاج .

اخر النهار

• 1 شريحة خبز رقيق
• طبق خضار 2 ملاعق كبيرة
• 2 ملاعق كبيرة المعكرونة
• لحم مسلوق 1 قطعة

الليل

• 1 كوب حليب .

ما الذي لا يجب تناوله في الأنظمة الغذائية المستخدمة في الفشل الكلوي؟

يجب أن تستهلك منتجات الألبان والكرشة والأسماك والبيض بالمستوى الذي يوصي به أخصائي التغذية والحمية. لا ينبغي أن ينحرف عن. من الضروري معرفة محتوى الأطعمة مثل الكعك والبسكويت والكعك والكعك الجاهز بالخارج. لا ينبغي أبدًا تناول الأطعمة المعلبة والمخللات.

يجب أن الابتعاد عن جميع الأطعمة والمشروبات المالحة. من الضروري الابتعاد عن الفواكه المجففة والبطيخ والموز والخرشوف والملفوف الأسود وبعض البقوليات وأوراق العنب والشوكولاتة والكاكاو والمشروبات الغازية والقهوة سريعة الذوبان والمكسرات و الطحينية والدبس . سيتم تعديل استخدامات هذه الأطعمة وإعطاءها من قبل اختصاصي التغذية . يجب تجنب المرق وصودا الخبز. يجب عدم تناول المشروبات التي تحتوي على الأحماض والمشروبات التي تحتوي على الكحول لأنها تسبب المزيد من الإرهاق للكلى وتزيد من تلف الكلى.

الشيء المهم في الفشل الكلوي هو عدم تجاوز ما يقوله الطبيب والتغذية وإطالة النظام الغذائي. بهذه الطريقة يتم الحفاظ على صحة الكلى.

حماية صحة الكلى مهمة لاستمرار الحياة. تحدث مخاطر خطيرة على الحياة في شخص لا تعمل كليته.