نقدم لكم زيت السمك: فوائده وخصائصه عبر موقعنا الرائع مرافئ الأحماض الدهنية هي المكونات العضوية للدهون التي توفر الطاقة للجسم وتعزز نمو الأنسجة المختلفة ، بما في ذلك الفوائد الهامة لصحتنا وأدائنا.السليم النهائي لجسمنا. فيما يعرف بالأحماض الدهنية الأساسية ، نجد أوميغا 3 وأوميغا 6 ، والتي تتميز بالأحماض الدهنية الصحية مع فوائد مثيرة للاهتمام لصحة القلب والأوعية الدموية.
أما بالنسبة للأطعمة الغنية بالأحماض الدهنية الأساسية ، فيمكننا الحديث عن الأسماك ، وخاصة زيت السمك ، لأن هذه الأطعمة بالفعل غنية بزيوت متنوعة ومختلفة مفيدة جدًا لجسمنا. في الواقع ، يتميز زيت السمك بمحتواه العالي من أحماض أوميغا 3 الدهنية.
الفوائد الغذائية لزيت السمك
زيت السمك غني جدًا بالأحماض الدهنية الأساسية مثل أحماض أوميغا 3 الدهنية ، وهي سلائف لحمض ألفا لينولينيك (ALA) و DHA و EPA ، بالإضافة إلى PGE3 progaglandins ، وهو نوع من المواد الهرمونية الرئيسية. يعمل في أجسامنا.
خيار مفيد لتزويد أجسامنا بزيت السمك هو تناول الأسماك الزيتية مثل الماكريل والتونة والسلمون والسردين في الماء البارد. ومع ذلك ، يمكن أيضًا العثور على مكملات زيت السمك في السوق التي تحتوي على كميات مثيرة للاهتمام من فيتامين E ويمكن دمجه مع فيتامينات أخرى (مثل A ، B1 ، B2 ، B3 ، D) والمعادن مثل الكالسيوم أو المعادن. حديد.
خصائص زيت السمك
مفيد لارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية
إذا كنت تعاني من ارتفاع نسبة الكوليسترول أو ارتفاع الدهون الثلاثية ، فإن زيت السمك يساعد على خفض المستويات المرتفعة من كلا الدهون في الدم. في الواقع ، يعتقد الباحثون أنه إلى جانب اتباع نظام غذائي صحي من الدهون وممارسة التمارين الرياضية بانتظام ، يمكن لزيت السمك أن يخفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية بنسبة 20٪ إلى 50٪.
حافظ على صحة قلبك وأوعيتك الدموية
كما يفيد زيت السمك في علاج صحة القلب والأوعية الدموية لدينا ، ويساعدنا على الوقاية من أمراض القلب ، حيث أنه غني بالأحماض الدهنية الأساسية التي تساعد في تقليل وجود الدهون في الدم ومنع تراكمها. لكن هذه الجودة تهم ليس فقط أولئك الذين يريدون تجنبها ، ولكن أيضًا للمرضى الذين يعانون بالفعل من أمراض القلب ، مع الأخذ في الاعتبار أنها تساعد في تقليل مخاطر الوفاة من أمراض القلب. للوقاية أيضًا من تصلب الشرايين ، وهو مرض يسمى تصلب الشرايين.
هذه الفوائد مثيرة للاهتمام أيضًا لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، حيث أن أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في زيت السمك يمكن أن توسع الأوعية الدموية ، مما يؤدي إلى انخفاض مستويات ضغط الدم المرتفع.
تساعد على إنقاص الوزن
وجدت دراسات علمية مختلفة أن تناول مكملات زيت السمك بانتظام يساعد في إنقاص الوزن مع خفض نسبة السكر في الدم ، خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة. أكدت هذه الدراسات بالفعل أن تناول 6 جرامات من زيت السمك الغني بـ DHA و EPA كل يوم يمكن أن يقلل بشكل كبير من دهون الجسم إلى جانب النظام الغذائي وممارسة الرياضة.
جيد لصحة العين
ربما تعلم أن تناول الأسماك بانتظام يساعد على إبقاء عينيك بعيدًا للوقاية من أمراض العيون المختلفة مثل الحالة المعروفة باسم الضمور البقعي المرتبط بالعمر. بهذا المعنى ، هناك أدلة علمية كثيره جدا على أن تناول زيت السمك بانتظام أكثر من مرة في الأسبوع يمكن أن يقلل من خطر الضمور البقعي.
جيد لصحتك العقلية
بالإضافة إلى الاستهلاك المنتظم للأسماك في النظام الغذائي ، فقد لوحظ أن مكملات زيت السمك مفيدة جدًا أيضًا في حماية الصحة العقلية. على وجه الخصوص ، إنه مفيد لـ:
الأطفال الذين يعانون من اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه: في حالة الأطفال المصابين باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه ، يساعد ذلك على تطوير مهارات التفكير والسلوك ، خاصةً عند الأطفال المصابين باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه الذين تتراوح أعمارهم بين 8-12 عامًا.
الاضطراب ثنائي القطب: يبدو أن تناول مكملات زيت السمك جنبًا إلى جنب مع العلاجات الطبية الموصوفة يحسن أعراض الاكتئاب الشائعة في الاضطراب ثنائي القطب.
الذهان: يساعد تناول زيت السمك بانتظام على منع تطور الاضطرابات الذهانية الخطيرة.
فوائد إضافية لزيت السمك
بالإضافة إلى الفوائد والخصائص المذكورة أعلاه ، فإن زيت السمك مفيد في:
- الوقاية من السرطان: وجدت الكثير من دراسات مختلفة أن النساء اللواتي يستهلكن زيت السمك بانتظام أقل عرضة للإصابة بسرطان بطانة الرحم.
- الوقاية من هشاشة العظام: يساعد زيت السمك ، خاصة عند دمجه مع زيت زهرة الربيع المسائية ، على إبطاء فقدان كتلة العظام مع زيادة كثافة العظام في العظام.
- الوقاية من الإجهاض: بالنسبة للنساء اللاتي تعرضن للإجهاض المتكرر بسبب متلازمة أضداد الشحوم الفوسفورية ، يساعد زيت السمك على منع الإجهاض عن طريق زيادة معدل المواليد الأحياء.
