نقدم لكم تعرف على فوائد الفراولة للصحة والجلد عبر موقعنا الأفضل مرافئ الفراولة هي الفاكهة الممتازة ، وبين معظم الخصائص المهمة، فإنه تبرز باعتبارها ان لها تأثير منعش، بالإضافة إلى لها خصائص وفوائد . ويعتبر مثاليا في الربيع و الصيف عندما تبدأ الحرارة في الارتفاع عندما يتعلق الأمر بأبرز خصائصها وفوائدها ، يجب أن نذكر أن الفراولة قادرة على محاربة فقر الدم وسوء التغذية وكذلك منع الالتهابات في الجسم.
فوائد الفراولة
- القيمة الغذائية للفراولة
على الرغم من أننا نعرف القيمة الغذائية للفراولة في القسم التالي ، فلا شك في أن الفراولة تبرز بالضبط لقيمتها الغذائية العالية ، وهي مدهشة في الواقع لغناها المذهل بالفيتامينات.
في الواقع، هم تحديدا بالنسبة لها نسبة عالية من الفيتامينات B ، حيث نجد فيتامين B1، B2، B3، B6 و B9، بالإضافة إلى كمية عالية نسبيا من فيتامين C .
هذه الفاكهة استثنائية لأنها تحتفظ بجميع خصائصها الغذائية سليمة . يمكن تناوله نيئًا مع العصير والحلويات بالقرب من الكريمة والمكملات الأخرى و لإضفاء لمسة حلوة على الأطباق ... يتكون من الكربوهيدرات ، مثل الفركتوز والجلوكوز والإكسيليتول. كما أنه الفراولة تحتوي على ألياف تقوم بحماية الأمعاء وتنظيم عملية الهضم.
أظهرت الدراسات أن الاستهلاك المنتظم لهذه الفاكهة يمكن أن يحسن قدرة مضادات الأكسدة في البلازما في الدم. تشير دراسات أخرى أيضًا ان الفراولة تمنع تطور أمراض أكثر خطورة ، مثل سرطان المريء..
- الماء والفيتامينات
الفراولة غنية بالمياه ، فهي تساعد بشكل كبير على تطهير الجسم من السموم ، ولها قوة مهمة في مضادات الأكسدة وتمنع الالتهابات. الفوائد الأخرى التي تحتويها الفراولة مستويات عالي من حمض اليوريك. ، الذي يمنحنا الطاقة التي نحتاجها في أوقات كثيرة من اليوم. من بين الفيتامينات ، تبرز هذه الفاكهة من خلال إدخال فيتامينات E و C.
مع فيتامين E ، تعد الفراولة مضاد اكسدة فعال وهي جيدة للوقاية من بعض الأمراض مثل مرض الزهايمر . بالإضافة إلى ذلك ، من الرائع المساعدة في الحصول على تدفق دم كافٍ. بفضل فيتامين سي ، تمتص الفراولة الحمضيات وتمنع نزلات البرد والأنفلونزا ، خاصة خلال فترات البرد.
- محتوى منخفض السعرات الحرارية
لدى الفراولة محتوا منخفض من السعرات الحرارية .
- تساعد في تقليل الشهية
- نسبة عالية من مضادات الأكسدة: تأثير مضاد للشيخوخة
تعتبر الفراولة مصدر غني بمضادات الأكسدة . على وجه التحديد ، نجد في تركيبته الفينولات ، وهو مركب كيميائي ذو قدرة مضادة للأكسدة ، مثالي - وأساسي - مع تجنب التأثير السلبي للجذور الحرة .
- مضاد طبيعي للالتهابات
- تساعد في تقليل ومنع الإمساك
في حالة الإمساك ، تحتوي الفراولة على نسبة عالية من الألياف ، أي أنها تساعد بشكل إيجابي للغاية عندما يتعلق الأمر بتخفيفه والوقاية منه. علاوة على ذلك ، يُنصح بتحسين المرور في الأمعاء بطريقة طبيعية تمامًا.
خصائص أخرى للفراولة للنظر فيها
و الفراولة تحتوي على السكريات لأنها السكوت تماما من قبل مرضى السكر، لذلك هو بالتأكيد ليست مصدر إزعاج لمرضى السكر الذين يريدون دمجها في نظامهم الغذائي.
- يحتوي على حمض الساليسيليك ، لذلك فهو مثالي للأشخاص الذين يعانون من زيادة حمض اليوريك ، حيث تعمل الفراولة كمزيل للسموم ، وتكون مريحة في حالات النقرس ، والاضطرابات الروماتيزمية ، إلخ.
- كما أنه يحسن من وظائف الكبد والكلى المختلفة.
معلومات غذائية عن الفراولة
القيم الغذائية للفراولة لكل 100 جرام:
- سعرات حرارية 33 سعر حراري فيتامين ب 9 61.57 ميكروجرام.
- الكربوهيدرات 5.51 جرام فيتامين سي 54 مجم.
- بروتينات 0.80 جرام فيتامين أ 3 ميكروجرام.
- زيت 0.40 جرام صوديوم 1.40 مجم.
- ألياف 2 غ السيلينيوم 1.30 ميكروجرام.
- فيتامين ب 1 0.03 مجم كالسيوم 22 مجم.
- فيتامين ب 2 0.05 مجم بوتاسيوم 161 مجم.
- فيتامين ب 3 0.79 مجم المغنيسيوم 13.32 مجم.
- فيتامين ب 6 0.06 مجم حديد 0.46 مجم.
زراعة الفراولة
منذ قرون مضت ، كانت الفراولة مخصصة للعائلات ذات القوة الشرائية العالية ، وانتشرت زراعتها عبر أوروبا ودول وقارات أخرى. إسبانيا ، على وجه الخصوص ، هي واحدة من الأماكن التي لديها أعلى إنتاج لتصنيع الفاكهة المصدرة إلى العديد من البلدان.
عادة ما تكون المناطق المزروعة ، ويفضل ، في الأماكن المعتدلة الرطبة والباردة ، في الغابات حيث أشجار البلوط . يمكن أيضًا استهلاك أوراق نباته الطرية كخضروات ، ويجب حفظ الفاكهة في الظل وفي مكان محمي من الحرارة والرطوبة.
الاستخدامات الطبية للفراولة
- تعتبر الفراولة مدر للبول ومضاد للروماتيزم ، ويمكن أيضًا تناولها دون مشاكل لأنها تحتوي على كمية كبيرة من حمض الأسكوربيك ، ويعتبر بكتين الليسيثين مثاليًا لتنظيم مستويات الكوليسترول في الدم.
- مضادة للالتهابات . عادة ما تكون أوراق نباتات الفراولة ، بمجرد سحقها ، علاجًا مثاليًا لمنع التجاعيد.
فوائد الفراولة للبشرة
الفراولة تعتني بنا من الداخل والخارج. حيث تستخدم الفراولة في صناعة الماسكات في مستحضرات التجميل لفعاليتها واحتوائها على خصائص مضادة للأكسدة تجعل البشرة اكثر شبابا .
تعمل على تقشير و القضاء على خلايا الجلد الميتة . يوصى باستخدام الفراولة الطبيعية على كل من الجسم ومستوى الوجه. نتيجة لذلك ، يصبح الجلد حريريًا وطبيعيًا.
يُنصح أيضًا باستعمالها لاستعادة لون البشرة والقضاء على الشوائب التي يمكن أن تجعل وجهك يبدو سيئًا. تستخدم الفراولة أيضًا كمنشط طبيعي وهي قادرة على محاربة حب الشباب. في الشعر ، عادة ما تكون المكيفات وأقنعة الفراولة الطبيعية ، مما يترك الشعر أكثر نعومة وحريرية ويسمح بفك تشابك الشعر.