كل الأقسام

كشفت دراسة جديدة أن شرب حليب البقر يشكل خطورة على صحتك

موقع مرافئ

كشفت دراسة جديدة أن شرب حليب البقر يشكل خطورة على صحتك

نقدم لكم كشفت دراسة جديدة أن شرب حليب البقر يشكل خطورة على صحتك. عبر موقعنا الرائع مرافئ ليس من قبيل المصادفة أنه على مر السنين بدأ العديد من خبراء التغذية والأطباء في التحذير من مخاطر تناول حليب البقر قبل أن يصبح الكثير من الناس غير قادرين على تحمل اللاكتوز والمشاكل الصحية الأخرى ذات الصلة. في الواقع ، نتوقع هذا العدد من الخبراء

كشفت دراسة جديدة أن شرب حليب البقر يشكل خطورة على صحتك

بعد ذلك في بداية عام 2012 ، في الولايات المتحدة ، أرسلت لجنة الأطباء للطب المسؤول (PCRM) طلبًا إلى طرد لوغا الألبان في الولايات المتحدة ، حيث اعتقدوا أنه من الخطأ الاعتقاد بأن الحليب يقوي العظام لدى الأطفال الأكبر سنًا. . اشرب 3 أكواب يوميًا من جرعة الكالسيوم الموصى بها ، حتى لو وصفت بأنها دواء وهمي غير فعال. سيتم إضافة أي بروتين أو كالسيوم مشابه في هذا المنتج إلى الحيوانات التي يصعب على البشر هضمها لأنها منطقية لنفس النوع من بيولوجيا الرضاعة الطبيعية.

كمغذٍ ، انضم إلى السعرات الحرارية والدهون المشبعة التي يوفرها الحليب ومنتجات الألبان ، والتي ستؤثر على ظهور مرض السكري من النوع 1.

في هذه المناسبة ، نحن على علم بنتائج دراسة علمية جديدة نُشرت في المجلة البريطانية للمحترفين الصحيين والتي خلصت إلى أن شرب أكثر من 3 أكواب من الحليب يوميًا يمكن أن يزيد من خطر الوفاة المبكرة وكذلك خطر الوفاة المبكرة. . إصابة العظام. الكسور وخاصة عند النساء.

الحقيقة أننا لا نتعامل مع دراسة صغيرة أو صغيرة ، لأنه لتحقيق هذه النتائج قام باحثون من جامعة أوبسالا (السويد) بتحليل آثار استهلاك الحليب لمدة 20 عامًا على سبيل المثال تمت مراقبة أكثر من 45000 رجل تتراوح أعمارهم بين 45 و 79 عامًا على مدار 11 عامًا. بمعنى آخر ، تم تحليل ما مجموعه 106000 شخص على مدى عقدين من الزمن.

في السنوات الأخيرة ، لاحظ فريق بحث أن الترجمة المنتظمة للحليب لديها فرصة كبيرة للتخدير ، حيث أن النساء اللواتي يشربن أكثر من ثلاثة أكواب من الحليب يوميًا (حوالي 700 مل) أكثر عرضة للوفاة من أولئك الذين لا يشربون. أقل من كوب في اليوم.

ما الذي يسبب زيادة خطر الوفاة المبكرة؟ وفقًا للباحثين ، وجدنا الجالاكتوز ، وهو نوع من السكر الموجود في حليب البقر ، يمكنه تسريع الشيخوخة ويقصر متوسط ​​العمر المتوقع ، وفقًا لدراسات علمية أخرى.

  • إذا كنت امرأة ، فتأكدي من شرب الكثير من حليب البقر.
  • على وجه الخصوص ، نفس النساء اللواتي شربن ثلاثة أكواب أو أكثر في اليوم كانوا:
  • 90٪ خطر مرتفع للوفاة المبكرة.
  • 60٪ فرصة لكسر الورك.
  • بشكل عام ، هم أكثر عرضة بنسبة 15 ٪ للإصابة بمشاكل العظام.
  • مقارنة بالنساء اللائي يشربن أقل من كوب من الحليب في اليوم.

لم يكن هذا التباين في معدل الوفيات أعلى بكثير للرجال (من تلك التي لوحظت عند النساء). في الواقع ، مات حوالي 20٪ من الرجال الذين شربوا ثلاثة أكواب من حليب البقر في السنوات العشر التالية ، مقارنة بـ 18٪ ممن شربوا كوبًا واحدًا فقط. أيضا ، لم يتم العثور على اختلافات في القيم المرتبطة بكسور العظام.

في نهاية فترة الدراسة ، خضعت 25000 امرأة لعملية جراحية ، في حين عانت 22000 من بعض أشكال مشاكل العظام.

خلافًا للاعتقاد السائد ، وجدت الدراسة أن الاستهلاك المنتظم لحليب البقر يزيد من خطر الإصابة بالكسور ، على عكس الاعتقاد السائد بأن حليب البقر مفيد للعظام. هذا لأنه على الرغم من أن حليب البقر يحتوي على الكالسيوم (من حيث الكمية أقل من العناصر الغذائية الأخرى الموجودة في المصادر الطبيعية) ، فإن وجود الدهون يلغي الآثار الإيجابية التي تسببها.

سيكون منتج الألبان هذا صحيًا

وفقًا لمسؤولي البحث ، ساعد البحث في تحديد منتجات الألبان الأخرى وتلك التي يُنصح بتناولها أكثر من حليب البقر.

كشفت دراسة جديدة أن شرب حليب البقر يشكل خطورة على صحتك

وما إذا كانت هذه الدراسة تسمح بتقليل معدلات الوفيات والربط بين فقدان العظام واستخدام منتجات مثل الجبن أو الزبادي. تقليل مخاطر الاصابة بالنوبات القلبية

كما يؤكدون أن الحليب من الحبوب والحبوب والمكسرات غني بالمغذيات بنفس القدر وأكثر بياضًا من حليب البقر ، كما نعلم من نتائج البحث. إذا كنت تريد معرفة المزيد عنها ، نوصيك بقراءة مراجعاتنا عن حليب الصويا وحليب اللوز وحليب السمسم وحليب الشوفان وحليب الفول السوداني.

الزوار شاهدوا أيضاً

الصحة والجمال

زراعة البنكرياس