نقدم لكم هل من المقبول تناول الزبادي في الليل؟ عبر موقعنا الرائع مرافئ والزبادي هو غذاء صحي للغاية غني ببعض العناصر الغذائية والمركبات الأخرى التي تعود بالنفع على أجسامنا. على سبيل المثال ، كما اكتشفنا بالتفصيل خلال هذه الملاحظة ، من الجدير بالذكر أنها غنية جدًا بالكالسيوم والبكتيريا الصحية ، والتي تساعد البكتيريا في الأمعاء على النمو. يمكن أن يوفر أيضًا كميات مثيرة للاهتمام من فيتامين د طالما أنه غني.
- لم نتحدث أبدًا عن فوائد تناول الزبادي يوميًا ، فهو منتج ألبان صحي ومغذي وسليم من الناحية التغذوية تمامًا. ولكن في وقت آخر ، على سبيل المثال ، في العشاء ، قد يكون لديك سؤال حول ما إذا كان تناول الطعام قبل النوم مباشرة خيارًا قابلاً للتطبيق.
- قبل الإجابة على السؤال المطروح ، نحتاج إلى فهم أنفسنا بشكل أفضل حول إيجابيات وسلبيات هذا الطبق. لنبدأ بالجوانب الإيجابية.
- نحن مهتمون بالأطعمة الغنية بالكالسيوم. في الواقع ، وعاء من الزبادي الطبيعي قليل الدسم (حوالي 220 جرامًا ، حوالي 143 سعرة حرارية) يوفر 42٪ من احتياجاتك اليومية من الكالسيوم. أفضل زبادي يوناني يحتوي على أعلى نسبة من الكالسيوم - إنه ملك الزبادي. كما أنه غني جدًا بفيتامين د ، وخاصة الزبادي ، الذي يمكن أن يوفر 30٪ من قيم فيتامين د اليومية المطلوبة.
- ربما تعلم أن الزبادي يساهم في البروبيوتيك ، وهي بكتيريا "صديقة" مفيدة لأجسامنا وتعمل على حماية الأمعاء والمهبل (عند النساء) من البكتيريا الأخرى التي يمكن أن تسبب المرض.
- لذلك ، فهو يحسن وظيفة الجهاز الهضمي ، لأن البكتيريا الصحية الموجودة في الزبادي جيدة جدًا في تطبيع النباتات البكتيرية ، مما يؤدي إلى تحسين وظيفة الجهاز الهضمي. بعض هذه البكتيريا ، مثل Lactobacillus acidophilus ، تمنع الإسهال وتعالج المصابين بالإمساك المزمن.
- هل تعلم أنه على الرغم من أن الزبادي هو أحد منتجات الألبان ، إلا أنه يساعد الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز؟ وقد ثبت أيضًا أن Lactobacillus acidophilus يمكن أن يحسن من عدم تحمل اللاكتوز لمن يعانون من عدم تحمل اللاكتوز.
من ناحية أخرى
فهي بكتيريا مفيدة تساعد على منع الالتهابات كما يمكنها محاربة الالتهابات المهبلية ، لذلك ينصح بها للنساء اللواتي يعانين منها بشكل متكرر.
- تقوية دفاعاتنا ، بالنظر إلى أن وجود هذه الثقافات البكتيرية يزيد من استجابة جهاز المناعة لدينا ، والذي يمكن أن يشكل الخلايا الليمفاوية والأجسام المضادة. لذلك ، ينصح بالزبادي لمن يعانون من ضعف في جهاز المناعة (مثل كبار السن).
- كما سترون ، لها فوائد عديدة ، ولكن من بين أكبر عيوبها ، يجب أن نذكر مساهمة الدهون والسكر. قد تحتوي عبوة زبادي كاملة تزن 220 جرامًا على 7 جرامات من إجمالي الدهون (5 جرامات من الدهون المشبعة).
- إذا انتقلنا إلى اللبن الطبيعي قليل الدسم ، فسنقلل من إجمالي استهلاك الدهون والتشبع بحوالي 50٪. لتجنب أكبر قدر ممكن من الدهون الغير مرغوب بها ، يجب عليك اختيار الزبادي اليوناني العادي الذي يحتوي على نسبة دهون إجمالية لا تزيد عن 0.88 جرام.
- عندما يتعلق الأمر بالسكريات ، فإن الزبادي اليوناني الطبيعي هو أيضًا أفضل نسخة. لاحظ أن الزبادي غير المحلى أفضل بكثير من الزبادي الحلو - حتى لو كان قليل الدسم - لأن الأخير يمكن أن يحتوي على 300٪ سكر أكثر من السابق.
- هل من المقبول تناول الزبادي في الليل؟
- الحقيقة هي أنه في حين أن الزبادي غذاء له العديد من الفوائد ، إلا أنه لا يكفي بمفرده. العشاء مع الزبادي وحده لا يكفي لاحتياجات الجسم ، لذلك لا يمكننا القيام به كالمعتاد ، لأنه يمكن أن يكون ضارًا أيضًا بالنظام الغذائي. من الواضح أن بعض الناس يختارون "أكل شيء خفيف" ويختارون ببساطة الزبادي. في هذه الحالات ، لا تعني الوجبات الخفيفة مجرد تناول الزبادي ثم الجوع في النهاية.
- من الناحية المثالية ، قم بدمجه مع الأطعمة الخفيفة الأخرى مثل السلطات والفواكه والأجبان الطازجة لعشاء مقتصد. تذكر ، إذا كنت تريد اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن ولديك شكوك حول كيفية تعديل نظامك الغذائي لتحقيق هدفك ، يمكنك استشارة اختصاصي تغذية لمساعدتك في تصميم نظام غذائي متوازن.
على أي حال ، يقول العديد من خبراء التغذية أن الزبادي وحده يكفي في الليل ، طالما أنه زبادي طبيعي نختاره شخصياً لتحليته بخيارات صحية ، على سبيل المثال ، قرص أو في حالة طفل.
بعض الأفكار الصحية والمفيدة
إذا كنت تحب الزبادي وبدأت في إدراجه في وجباتك المسائية ، فنحن نقدم لك خيارات فريدة وصحية مثالية لوجبتك الأخيرة في اليوم:
- وعاء من زبادي الفراولة الطبيعي: وصفة لذيذة ومغذية. تحضيرها بسيط للغاية ، لأنك تحتاج فقط إلى وضع زبادي طبيعي رقيق في وعاء أو وعاء ، وغسل حفنة من الفراولة ، وإزالة الجزء العلوي وتقطيعه إلى قطع. يمكنك تحليتها بمقلاة صغيرة أو عسل إذا كنت ترغب في ذلك.
- سلطة باللبن: خيار فريد للاستمتاع بسلطة لذيذة ، كما أنها ستكون لذيذة ومميزة لأنها خفيفة للغاية. لتحضير طعامك ، تحتاج إلى وعاء من الزبادي العادي ، وتفاحة واحدة ، وخس ، و 3 أوراق سبانخ ، ونصف ليمونة ، وزيت زيتون بكر ممتاز ، وفلفل أسود ، وملح. أولاً نأخذ الزبادي في وعاء ، ثم
- إضافة بعض الملح والفلفل. اعصري نصف ليمونة وأضيفي عصيرها إلى وعاء الزبادي. يُسكب رذاذ من زيت الزيتون البكر الممتاز ويخلط جيدًا. اغسلي الخس جيداً وقطعيه بيديك في وعاء كبير. اغسل أوراق السبانخ مثل الخس. قشر التفاح وقطّع إلى شرائح رفيعة. تُسكب صلصة الزبادي وتُمزج جيداً بملعقتين خشبيتين. خدمة والتمتع بها. يمكنك إضافة بعض الخبز المحمص إذا كنت تريد.
- ساندويتش الدجاج باللبن: لعمل سندويتش أو سندويتش ، تحتاج فقط إلى صدر دجاج ، 2 شريحة كبيرة ، 2 أوراق خس ، 1 ملعقة كبيرة.
1 ملعقة كبيرة زبادي عادي ، 1 ملعقة كبيرة مايونيز ، ملح وفلفل. نضع الدجاج أولاً في مقلاة أو نشويها ونطهوها حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين. نقطع ونخلط في وعاء مع المايونيز واللبن والفلفل والملح. للإنهاء ، من السهل أخذ الخبز وتعبئته بالمزيج.
