الهدف الأساسي من إنشاء موقع مرافئ هو معرفة احتياجات القارئ وتقديم كل ما يهتم به ويبحث عنه.
10 فوائد ستدهشك من قشر البرتقال والطريقة الصحيحة لاستخدامهيعد البرتقال واحدة من الفواكه المنتشرة على مستوى كبير في جميع أنحاء العالم، لكن قشره يختلف تمامًا.
هل تعلم أن القشر هو الأكثر فائدة من الفاكهة بأكملها؟ مفاجأة، أليس كذلك؟ إذا كنت تتساءل عما يجب أن تفعله مع القشور المتبقية، فهناك الكثير لك خلال هذه المقالة – تابع القراءة!
10 فوائد ستدهشك من قشر البرتقال والطريقة الصحيحة لاستخدامهتشير بعض التقارير إلى أن القشر هو في الواقع الجزء الأكثر فائدة من الفاكهة بأكملها.
من الممكن أن يكون هذا مفاجئًا، لكن، هناك أبحاث توضح أن القشر هذا يحتوي على وفرة من الفلافونويد والكثير من المواد الكيميائية النباتية الهامة الأخرى التي توفر فوائد صحية متعددة.
فقط لإعطائك فكرة – بينما يحتوي لحم البرتقال على نحو حوالي 71 مليجرام من فيتامين ج، يحتوي القشر على أكثر من 136 مليجرام.
علاوة إلى ما سبق، فهو مليء بعناصر كالنحاس والكالسيوم والمغنيسيوم، كذلك يحتوي على حمض الفوليك وفيتامين أ وفيتامينات ب الأخرى والألياف الغذائية.
كل تلك العناصر الغذائية تعزز من صحة الإنسان بوسائل رائعة؛ وسنقوم بالنظر إليها الآن.
ستساعدك هذه المقالة عبر موقع مقال في التعرف على 10 فوائد ستدهشك من قشر البرتقال والطريقة الصحيحة لاستخدامه، فتابعوا القراءة!
المساعدة في الوقاية من السرطان
وفقًا للأبحاث، فإن مركبات الفلافونويد التي يتضمنها القشر تعمل على منع البروتين (المسمى RLIP76) المرتبط بالسرطان.
كذلك، يحتوي القشر أيضًا على مركب آخر يعرف بالليمونين، والذي قد يعمل على خفض نسبة الإصابة بالسرطان.
تحسين صحة الرئة
بفضل محتواه الممتاز من فيتامين سي، يساعد الشاور على تكسير الاحتقان وتنظيف الرئتين.
يعزز فيتامين سي المناعة أيضًا، وهذا يساعد على درأ ومنع التهابات الرئة.
يمكن أن يساعدك القشر على التخلص من البلغم من خلال تطهير الرئة؛ تمنع المناعة المعززة كذلك أمراضًا كالبرد والإنفلونزا.
المساعدة في علاج مرض السكري
القشر غني بالبكتين، وهي ألياف معروفة بأنها تنظم معدلات السكر في الدم؛ وهذا بالتأكيد يمكن أن يكون عونًا لمرضى السكري.
• أظهرت الدراسات أيضًا كيف أن العلاج بمستخلص اللحاء يساعد في الوقاية من اعتلال الكلية السكري.
تقوية القلب
القشر غني بالفلافونويد يسمى هسبريدين، والذي أظهر أنه يخفض نسبة الكوليسترول في الدم ومستويات ضغط الدم.
يحتوي القشر أيضًا على خصائص مضادة للالتهابات، وبما أن أمراض القلب ناتجة عن التهاب، فيمكن أن تساعد في هذا الصدد.
مجموعة أخرى من المركبات في القشر هي مركبات الفلافون متعددة الميثوكسيلات، والتي تخفض مستويات الكوليسترول بشكل أفضل من بعض الأدوية الموصوفة.
المساعدة في إنقاص الوزن
البرتقال قليل السعرات الحرارية، لذلك، فهو إضافة مثيرة لنظام غذائي لإنقاص الوزن.
كذلك، يحتوي القشر أيضًا على فيتامين ج المشهور بمساهمته في حرق الدهون.
• يمكن تناوله مباشرة بغسله ثم تقسيمه إلى شرائح صغيرة رفيعة.
وللابتعاد عن المذاق المر، قم بإضافة بعض التوابل من الأعلى أو خلطها مع السلطة أو السندويتش المحبب إليك.
• الطريقة الأفضل والأكثر شيوعًا لإضافة القشر إلى نظامك الغذائي هو تناوله مطبوخًا.
• نكهة البرتقال أو مربى البرتقال طريقة رائعة ولذيذة للحصول على جميع الفوائد الغذائية لقشر البرتقال.
نقاط هامة يجب معرفتها قبل تناول القشر:
إذا كنت تريد تضمين القشر في نظامك الغذائي، فعليك أولاً توخي الحذر عند اختيار الفاكهة.
القشر ذو قوامٍ قاسي إلى حد كبير، لذلك يمكن أن تسبب عدم الراحة أثناء الأكل وكذلك أثناء الهضم.
التعزيز من صحة العين
على الرغم من عدم توافر المعلومات حول ذلك الأمر، فهناك بعض المصادر التي تقول أن المركبات مثل الليمونين، والديكانال، والسترال في القشر يمكن أن تعزز من صحة العين.
• لأن هذه المركبات لها خصائص مضادة للالتهابات تحارب الالتهابات وتحسن الرؤية
التعزيز من صحة الجهاز الهضمي
• تعمل الألياف الموجودة في قشور الفاكهة على تعزيز الهضم والانتظام.
• تظهر الأبحاث أيضًا كيف تم استخدام قشور الحمضيات بشكل عام منذ العصور القديمة لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي..
المساعدة في محاربة الالتهاب
• أظهرت دراسة في نيويورك كيف أن للقشر خصائص مثيرة للاهتمام كمضاد للالتهابات.
• يخبرنا المزيد والمزيد من الأبحاث كيف يمكن للتقشير أن يمنع الالتهاب بنفس طريقة الإندوميتاسين ، وهو دواء مضاد للالتهابات.
ومن المعروف أيضًا أن مركبات الفلافونويد الموجودة في الجلد تدخل الأغشية وتعالج الالتهاب
حماية الأسنان
بفضل المميزات المضادة للبكتيريا الذتي يمتلكها القشر، فإنه يعمل على حمياتك من تسوس الأسنان.
بالإضافة إلى ذلك، يمكنك أيضًا تبييض أسنانك باستخدام هذا القشر.
علاوة على ذلك، يعمل الليمونين الموجود في القشر أيضًا كرائحة ومذيب طبيعي؛ وهذا يساعد على تبييض أسنانك بطريقة طبيعية.
المساعدة في توهج البشرة
يعتبر القشر نعمة للبشرة وذلك يرجع إلى إمكانية استخدامه في ملائمة ومعالجة الرؤوس السوداء والخلايا الميتة وحب الشباب والعيوب، فضلًا عن استخدامه في إضاءة الوجه.
كذلك، يمكنك إضافة الحليب أو اللبن الرائب لتحقيق التوهج الإضافي أو لإزالة السُمرة.
كان ذلك 10 فوائد ستدهشك من قشر البرتقال والطريقة الصحيحة لاستخدامه، لكن هل تعلم أن هناك بعض الاستعمالات الأخرى لقشر البرتقال؟
الاستخدامات الأخرى لقشر البرتقال
10 فوائد ستدهشك من قشر البرتقال والطريقة الصحيحة لاستخدامه، هناك وسائل مختلفة أخرى يمكنك عن طريقها استعمال بقايا قشور البرتقال؛ الق نظرة:
يمكنك صنع الشاي
ثم أطفئ النار واترك القشر تُنقع لمدة ساعة.
إضافة إلى ذلك، صفي الماء، ويصبح المشروب جاهزً.
يمكنك صنع معطر جو
بسهولة، تتيح إضافة القشر إلى الماء المغلي إنعاش الهواء من حولك.
في الحقيقة، يمكنك استنشاق الهواء (البخار) للتخفيف من الصداع.
يمكنك صنع الحلوى•.
قم بتصفية الماء مع تكرار تلك العملية مرتين.
في وعاء صغير آخر، اخفق 1 كوب من السكر ونصف كوب من الماء.
بعد ذلك، اتركه للطهي لمدة 10 دقائق.
الآن، أضف القشر إلى هذا واتركه لمدة 60 دقيقة حتى يُطهى.
تجنب التقليب لمنع التبلور.
صفي الشراب وانشر القشور للتجفيف لمدة 5 ساعات.
كذلك، يتاح لك تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق.
يمكنك مسح الأسطح الخشبية أو الفولاذ المقاوم للصدأ
• يمكنك مسح الأسطح بالقشر وحده أو بالخل.
بالإضافة إلى ذلك، ستعمل قطرة أو قطرتان من الخل على القشور في تحقيق ذلك.
في نهاية المقالة 10 فوائد ستدهشك من قشر البرتقال والطريقة الصحيحة لاستخدامه ، عرفنا أن لكل شيءٍ في الطبيعة له بعض الفوائد؛ كنا نظن أن القشر مكانه القمامة، لكن لا، فلقد علمنا أن لقشور البرتقال بعض الفوائد الرائعة – للمزيد من المواضيع، زوروا موقع مقال!
