اضرار مشروبات الطاقة
محاولة تعزيز أدائك بمشروب الطاقة يمكن أن تضر أكثر مما تنفع.
يتم لصق إعلانات مشروبات الطاقة على الجدران في الأحداث الرياضية وعلى قمصان الرياضيين البارزين. يرعى صانعو المشروبات الموديلات وأحداث الموسيقى وألعاب الفيديو. يحتوي Red Bull ، المشروب الرائد في السوق ، على مسلسل تلفزيوني خاص به ومجلة مطبوعة. يدعي صانعو هذه المشروبات أن الإكسير الخاص بهم سيعزز جهاز المناعة لديك ، ويعزز أدائك ويساعدك على الشعور بالنشاط.
لا عجب أن 30 إلى 50 بالمائة من المراهقين والشباب يقولون إنهم يشترون مشروبات الطاقة. وفقًا لدراسة من المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها ، فإن 8٪ من الشباب يشربون مشروبات الطاقة أسبوعيًا ، ويعتقد 20٪ أن مشروبات الطاقة هي مشروبات آمنة للمراهقين و 13٪ يعتقدون أن مشروبات الطاقة هي نوع من المشروبات الرياضية. من المتوقع أن ترتفع مبيعات مشروبات الطاقة واللقطات التي يتم تسويقها للشباب في الولايات المتحدة إلى 21 مليار دولار بحلول عام 2017 من 12.5 مليار دولار في عام 2012 ، وفقًا لتقرير صادر عن شركة أبحاث السوق Packaged Facts.
لكن هل هي آمنة للشرب - خاصة للمراهقين والشباب؟
الكافيين المخفي في مشروبات الطاقة
يختلف محتوى الكافيين في مشروبات الطاقة الشائعة اختلافًا كبيرًا حيث لا يتم تنظيم صناعة مشروبات الطاقة من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية. ومن المفارقات أن بعض المشروبات لا تسرد محتوى الكافيين على ملصقاتها. بدلاً من ذلك ، يذكرون أنه جزء من "مزيج الملكية" السري الخاص بهم.
يدعي صانعو مشروبات الطاقة أيضًا أن مشروباتهم هي "مكملات غذائية طبيعية" ، وبالتالي لا تخضع للوائح التي تنطبق على المنتجات الغذائية. هذا يعني أن المستهلكين غالبًا لا يعرفون مقدار الكافيين الذي يتعاطونه مع مشروب الطاقة ، ومن المحتمل أن يكون أكثر بكثير مما تعتقد. يحتوي مشروب الطاقة النموذجي سعة 16 أونصة على ما بين 150 إلى 280 ملليغرام من الكافيين ؛ تحتوي العلب الكبيرة على ما يصل إلى 500 ملليغرام من الكافيين. هذا في تناقض صارخ مع المشروبات الغازية ، التي تنظمها إدارة الغذاء والدواء. بالمقارنة ، يمكن أن تحتوي علبة 12 أونصة من الصودا على حوالي 35 ملليغرام من الكافيين.
تحتوي العديد من مشروبات الطاقة أيضًا على نبات الجوارانا ، وهو نبات أمريكي جنوبي يحتوي على شكل أقوى من الكافيين. غرام واحد من الغوارانين ، أحد مشتقات الغوارانا ، يعادل 40 إلى 80 ملليغرام من الكافيين. بسبب هذه الإضافات ، يمكن أن تحتوي مشروبات الطاقة هذه على مادة الكافيين أكثر بكثير مما هو مذكور على العبوة.
الآثار الجانبية للكثير من الكافيين
إذا كنت قد حاولت التخلص من عادة الكافيين ، فأنت تعلم أن هناك العديد من الآثار الجانبية السلبية لتناول الكثير من الكافيين. تشمل الآثار الجانبية للكثير من الكافيين ما يلي:
زيادة معدل ضربات القلب
ضغط دم مرتفع
خفقان القلب
أرق
تجفيف
الأرق
يرتبط انسحاب الكافيين بالصداع والتعب الملحوظ والقلق والهزات والتهيج.
تحتوي مشروبات الطاقة أيضًا على مواد أخرى يتم الترويج لها لتحسين الطاقة ، مثل التورين والجينسنغ وفيتامين ب والكارنيتين والبرتقال المر. لكن الدكتور لاي يقول إن هذه المكونات لم يتم فحصها بشكل صحيح.
وتقول: "لسوء الحظ ، فإن سلامة وتأثيرات الاستهلاك اليومي لهذه المواد المضافة غير معروفة جيدًا".
خلط مشروبات الطاقة والكحول
تقول الدكتورة لاي إنها مهتمة أكثر بالمنتجات التي تمزج مشروبات الطاقة مع الكحول. تحتوي العديد من هذه المنتجات على عبوات تشبه مشروبات الطاقة غير الكحولية. على الرغم من أنه يجب أن يكون عمرك أكثر من 21 عامًا لشراء المشروبات ، يمكن للمراهقين في كثير من الأحيان الحصول عليها من خلال الأصدقاء أو باستخدام بطاقات هوية مزيفة. كما أصبح من الشائع أيضًا أن يصنع المراهقون الكوكتيلات الخاصة بهم عن طريق خلط مشروبات الطاقة مع الخمور القوية.
"قد يؤدي الجمع بين مشروبات الطاقة التي تحتوي على نسبة عالية من الكافيين والكحول إلى منح المراهقين تصورًا بأنهم ليسوا في حالة سكر كما هو الحال بالفعل. يقول الدكتور لاي: "عندما يشعر المراهقون بتأثير أقل من الكحول ، فإنهم يميلون إلى شرب المزيد". "أصبحت هذه المشكلة واضحة في عام 2010 ، عندما تم إدخال العديد من الشباب إلى المستشفى في ولاية واشنطن بسبب الإفراط في استهلاك مشروبات الطاقة الكحولية."
يؤدي خلط السائلين معًا إلى زيادة احتمالية الانخراط في سلوك محفوف بالمخاطر ، لا سيما القيادة في حالة سكر والشرب بشراهة. وجدت ورقة بحثية نُشرت في عام 2015 في مجلة Advances in Nutrition Journal أن الأشخاص الذين يجمعون بين مشروبات الطاقة والكحول كانوا أكثر عرضة بأربعة أضعاف للاعتقاد بأنهم يستطيعون القيادة إلى المنزل بأمان مقارنة بنظرائهم الذين شربوا الكحول بمفردهم. بالإضافة إلى ذلك ، 2014 جو
إن التخلص من مشروب لذيذ يعد بزيادة اليقظة الذهنية والطاقة والأداء البدني يبدو رائعًا جدًا لأولئك الذين يحتاجون إلى دفعة إضافية. ولكن في حين أن تناول مشروب طاقة يمكن أن يجعل الناس يحصلون على المزيد من النشاط في خطواتهم ، فإن شربها يمكن أن يجعلك تشعر ببعض التأثيرات غير المرغوب فيها.
ما هي مشروبات الطاقة؟
كما يوحي الاسم ، مشروبات الطاقة هي مشروبات مُصنَّعة لتمنحك المزيد من الطاقة. مصنوعة من مكونات مثل التورين والجينسنغ والسكر ، هذه الخلطات المريحة محملة بالمنشطات المعروفة بدعمها لعوامل مثل مستويات الطاقة والتركيز الذهني. على هذا النحو ، يتم تصنيف هذه المشروبات على أنها مكملات غذائية في الولايات المتحدة ، وبالتالي لا يتم تنظيمها عن كثب.
حقائق مثيرة للاهتمام حول مشروبات الطاقة
لكن النجم الساطع في عرض مشروب الطاقة هو الكافيين ، وهو منبه يمكن أن يجعل الناس يشعرون بمزيد من الطاقة. يمكن أن تحتوي هذه المشروبات على كمية زائدة من الكافيين - تتراوح من 50 إلى 505 ملليغرام لكل وجبة. للمقارنة ، يحتوي فنجان القهوة القياسي على ما يقرب من 100 ملغ من الكافيين ، وكوب من الشاي الأسود يحتوي على 30 ملغ ، وعلبة من الصودا العادية تحتوي على 34 ملغ. (ذات صلة: إليك بالضبط مقدار الكافيين الذي يحتوي على الكثير من الكافيين)
يمكن أن تأتي مشروبات الطاقة في مجموعة متنوعة من الخيارات. من الخالي من السكر إلى فيتامين ب ، لا يعاني المستهلكون من نقص في الخيارات عند اختيار المزيج الأمثل. وبالنظر إلى كيفية زيادة مبيعات مشروبات الطاقة في الولايات المتحدة بنسبة 240٪ بين عامي 2004 و 2009 ، يبدو أن استهلاك هذه الحلول هو اتجاه لن يختفي في أي وقت قريب.
مخاطر مكونات مشروبات الطاقة.
في حين أن العديد من المكونات الموجودة في مشروبات الطاقة طبيعية وقد تبدو كخيار صحي ، فإن تضمينها في نمط حياتك ينطوي على بعض المخاطر. في الواقع ، على مدى خمس سنوات ، تضاعف عدد الزيارات المتعلقة بمشروبات الطاقة إلى أقسام الطوارئ ، حيث ارتفع من 10068 إلى 20783 حالة. في عام 2011 وحده ، أدت زيارة واحدة من كل 10 من هذه الزيارات إلى دخول المستشفى.
يمكن أن يؤدي تناول مشروب الطاقة إلى بعض النتائج البغيضة المحددة التي يمكن تجنبها بسهولة عن طريق اختيار طريقة بديلة وأكثر صحة لدعم مستويات الطاقة لديك - فكر في ضمان حصولك على 7-8 ساعات من النوم كل ليلة أو الحصول على مزيد من الحركة في حياتك. يوم. ولكن إذا كنت ستستمر في المشاركة في اتجاه مشروبات الطاقة ، فإليك 12 تأثيرًا محتملاً يجب أن تكون على دراية بها قبل فتح العلبة التالية. تابع القراءة ، ولمزيد من المعلومات عن الأكل الصحي ، لا تفوت أفضل مشروبات الطاقة لعام 2023 (والتي يجب تجنبها).