نقدم لكم التربتوفان: ما هو ، الفوائد ، الوظائف والغذاء الغني عبر موقعنا الرائع مرافئ من بين العناصر الغذائية المختلفة التي نحتاجها للمساهمة في أجسامنا كل يوم (خاصة الفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة) ، يجب أن نولي اهتمامًا خاصًا لجميع الأحماض الأمينية الأساسية تقريبًا ، نظرًا لأن أجسامنا لا تستطيع تصنيعها (أي إنتاجها) .
يوجد ما مجموعه 10 أحماض أمينية أساسية ، ويجب أن نساهم في أجسامنا من خلال نظام غذائي نتبعه كل يوم. ما هو أغنى غذاء بينهم؟ في الأساس ، هو البروتين الأكثر وفرة وسيقوم الجسم بتفكيك هذه البروتينات لتكوين بروتينات جديدة.
يعتبر التربتوفان أحد أكثر الأحماض الأمينية شيوعًا أو شيوعًا ، وكذلك الميثيونين أو فينيل ألانين.
ما هو التربتوفان؟
التربتوفان هو حمض أميني يعتبر ضروريًا لأنك على الأرجح تعلم أن أجسامنا لا تستطيع تصنيعه بمفردها.
لذلك ، من أجل المساهمة بشكل كبير جدا في أجسامنا ، يجب علينا دائمًا اتباع نظام غذائي غني بشكل كبير بالتريبتوفان ، وخاصة الحبوب والحليب والبيض والأطعمة. ، وخاصة الحبوب الكاملة والحليب والبيض ، والأطعمة الأخرى من أصل حيواني مثل اللحوم والأسماك.
وهو حمض أميني أساسي في نظامنا الغذائي ، لأنه يساعد على إنتاج فيتامين ب 3 (النياسين) الضروري لعملية التمثيل الغذائي للدهون والبروتينات ، ويحسن الدورة الدموية ، ويتحكم في النوم ونشاط العضلات ...
أي أنها تتكون من الأحماض الأمينية الأساسية ، مما يعني أنه لا يمكن الحصول عليها إلا من خلال الطعام لأن أجسامنا لا تستطيع إنتاجها ، أو أن الكمية المنتجة محدودة للغاية.
لذلك ، من أجل إمداد الجسم بكمية التربتوفان التي يحتاجها كل يوم ، يجب اتباع نظام غذائي متنوع. نجد في طعامنا أن لدينا القمح الكامل والحليب والبيض.
لا يخلو من ذلك ، فمن الشائع للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أن يكونوا أكثر عرضة للمعاناة من هذا النقص في الأحماض الأمينية الأساسية.
وظيفة التربتوفان
معدل السيروتونين: إحدى الوظائف الرئيسية للتربتوفان هي أنه حمض أميني أساسي ينظم مستوى السيروتونين. السيروتونين هو ناقل عصبي للميلاتونين في المخ يمكنه تنظيم دورة النوم بعد النوم.
أهمية فيتامين ب 3: بالإضافة إلى ذلك ، مثل جميع الأحماض الأمينية الأساسية ، فهو يساعد الجسم على إنتاج البروتين الخاص به وهو مهم لتكوين فيتامين ب 3.
التأثيرات المضادة للاكتئاب والاكتئاب: يساعد التربتوفان بدوره السيروتونين على التحكم في الشهية وينشط آثار القلق ومضادات الاكتئاب. يساعد في التحكم في مستويات الأنسولين عن طريق تهدئة نظامنا العصبي.
ومع ذلك ، يمكننا تلخيص بشل كبير الوظائف الرئيسية للتربتوفان في الأقسام التالية:
- يساعد على إنتاج فيتامين ب 3.
- له تأثير مهدئ على الجهاز العصبي.
- تقليل القلق والاكتئاب.
- مستقرة عاطفيا.
- فقدان الشهية
- يزيد من إفراز هرمون النمو.
الفوائد الصحية للتربتوفان
كما ذكرنا بإيجاز الوظائف المختلفة للتربتوفان في أجسامنا ، فإن إحدى فوائده الرئيسية (باختصار ، التربتوفان بالطبع معروف بشكل أفضل) هو تأثيره المهدئ على الجهاز العصبي ، مما يعني أنه يساعد على تهدئة القلق والاكتئاب. الأرق عن طريق التسبب في النعاس.
كما أنه يساعد جهاز المناعة لدينا على العمل بشكل طبيعي وفي حالة الصداع النصفي يمكن أن يساعدك في العلاج الطبي عن طريق الحد من الصداع.
تستخدم مكملات التربتوفان بشكل شائع في الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن لأنها يمكن أن تقلل الشهية أثناء التحكم في الوزن.
أين يوجد التربتوفان؟ أغنى غذاء
الأطعمة القائمة على الحيوانات عالية في التربتوفان
من المعروف أن العديد من الأطعمة الحيوانية تحتوي على نسبة عالية من التربتوفان. النقاط التالية:
- لحمة
- الأسماك وخاصة الأسماك الزيتية وخاصة السلمون والسردين والماكريل.
- بيضة
- لبن
- منتجات الألبان: مثل الزبادي والجبن.
طعام نبات التربتوفان
- الخضار: وخاصة العدس والحمص والبازلاء وفول الصويا والفول والبقوليات.
- الحبوب: القمح والأرز والشوفان والشعير والجاودار.
- المكسرات: الفول السوداني واللوز والفستق والكاجو والصنوبر.
- الفواكه: الموز والفراولة والبابايا والمانجو والليمون والعنب والأفوكادو والعنب والتفاح.
- خضروات وخضروات: قرع ، جرجير ، سبانخ ، هليون ، كرنب بروكسيل ، كرفس ، بصل ، ثوم ، خس ، باذنجان ، طماطم ، خيار ، جزر ، بصل.
- البذور: السمسم وعباد الشمس.
عواقب نقص التربتوفان
هذا النقص في الأحماض الأمينية والمعادن الهامة مثل المغنيسيوم يمكن أن يسبب ظهور أو ظهور تقلصات في الشرايين التاجية.
يمكن أن يسبب أيضًا ألمًا في الفم واحمرارًا في الغشاء المخاطي للفم.
موانع لاستخدام التربتوفان.
- حامل
- الأشخاص الكثيرون الذين يعانون من مشاكل بشكل كبيرجدا في الكبد والكلى.
- يتناول الناس الأدوية لعلاج الاكتئاب أو المهدئات.
