نقدم لكم البروتين لدى كبار السن عبر موقعنا الرئع مرافئ صحيح أنه من المهم جدًا اتباع نظام غذائي متنوع ومتوازن قدر الإمكان طوال حياتك ، يعتمد على تناول الأطعمة الطازجة والطبيعية
وخاصة الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الأخرى. التمرين المنتظم يساعدك على البقاء بصحة جيدة.
لكن مع تقدمنا في العمر واقترابنا من الشيخوخة
تبدأ أجسامنا في تجربة تغيرات جسدية ونفسية ، مما يجعل حياتنا اليومية صعبة ، وهو أمر طبيعي. لذلك ، ليس فقط الأطعمة المصنعة ، ولكن أيضًا زيادة تناول بعض الأطعمة الغنية بالفيتامينات (الفيتامينات لكبار السن) والمواد المغذية الأخرى.
البروتينات هي ملوثات كبيرة لا غنى عنها لأنها تؤدي وتشارك في العديد من الوظائف الهامة لضمان التشغيل الطبيعي لكائناتنا ، وينصب التركيز على ما يسمى بالبروتينات ذات القيمة البيولوجية العالية ، والتي يمكنها التمييز بين البروتينات النباتية والحيوانية.
بالنسبة لكبار السن
على الرغم من عدم التوصية بمنتجات الألبان عالية الدسم ، فإن تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم والبروتين عالي الجودة أمر مهم للغاية ، ويجب تقييد الجبن الطبي والجبن شبه المعالج.
تعتبر اللحوم غذاء عالي الجودة وغني بالبروتين ، ولكن في هذه الحالة يتم التأكيد على اللحوم الخالية من الدهون ، فهي غنية بالبروتينات والحديد وسهلة الامتصاص. ومع ذلك ، لا يُنصح باستخدام النقانق (بسبب محتواها العالي من الدهون والسعرات الحرارية) والفطائر.
تعتبر الأسماك الزرقاء مهمة بهذا المعنى
ليس فقط لأنها غنية بالبروتين عالي الجودة ، ولكن أيضًا لأنها توفر الأحماض الدهنية غير المشبعة وأوميغا 3 ، والتي تعتبر مفيدة بشكل خاص لصحة القلب والأوعية الدموية.
كطعام خارق حقيقي ، لا يمكننا أن ننسى البيض ، ليس فقط بسبب قيمته الغذائية ، ولكن أيضًا بسبب مساهمته في البروتين. يوصى بتناول الأجنة المطبوخة أو المطبوخة أو الأجنة المائية ، بما لا يزيد عن 3-4 بيضات أسبوعياً.
