نقدم لكم الشمر: خصائص وفوائد طعام سهل الهضم عبر موقعنا الرائع مرافئ على الرغم من أن هذا النوع من الشمر يعتبر عشبًا مفيدًا بشكل خاص لأمراض الجهاز الهضمي المختلفة (في الواقع ، يمكن إجراء دفعات جيدة لعسر الهضم وعسر الهضم ، مثل شاي الشمر الرائع) ، إلا أن الحقيقة هي أن الشمر يحتوي على طبقة سميكة من نكهة البصل ، لأنه مقدد جدًا ، يمكن أن يصنع وصفات لذيذة.
بالإضافة إلى قوته المنعشة ، فهو خفيف جدًا وغني بالرطوبة ، مما يجعله خضارًا مثاليًا للاستمتاع بسلطة لذيذة ، على سبيل المثال ، للتخفيف من الحرارة التي تمارسها خلال فصل الصيف.
إذا كنت ترغب في تناول بذور الشمر مثل أي خضروات ، فمن الأفضل الاحتفاظ بها في الثلاجة ، ويجب أن تستهلكها بعد أيام قليلة لأنها ستفقد مذاقها لعدة أيام.
أهم فوائد الشمر
- تعتبر بصيلات الشمر جزءًا من النبات ويمكن أن توفر خصائص مفيدة وفوائد غذائية.
- عند طهيه ، تشبه نكهته إلى حد بعيد الشمر ، فهو نبات غني بحلاوة مميزة.
- بالحديث عن فوائد الشمر ، فهو نبات عشبي غني بمضادات الأكسدة التي تساعد في الوقاية من العديد من الأمراض ، بما في ذلك السرطان.
- أحد مكونات الشمر هو الكحول ، والذي يمكن أن يقلل الالتهاب بسبب خصائصه المضادة للأكسدة ويساعد في الوقاية من السرطان.
- فيما يتعلق بالقيمة الغذائية للشمر ، فهو غذاء غني جدًا بالفيتامينات (خاصة فيتامين ج وفيتامين ب 3) أو المعادن مثل البوتاسيوم والسيلينيوم.
له خصائص متنوعة ، لذا فهو يساعد على منع احتباس السوائل وتنقية الجسم. من المثير للاهتمام أيضًا كيف يمكن أن يساعد علاج الجهاز الهضمي في تخفيف الغازات والانتفاخ.
الخصائص الغذائية للشمر
- سعرات حراريه
- 35 كالوري
- بروتين
- 2.5 جرام
- الكربوهيدرات
- 5.7 جرام
- إجمالي الدهون
- 0.2 جرام.
- الأساسية
- 3.4 جرام
- فيتامينات
معدن
- فيتامين أ
- 784 مجم.
- صوديوم
- 85 مجم.
- فيتامين ب 1
- 0.20 مجم.
- البوتاسيوم
- 495 مجم.
- فيتامين ب 2
- 0.10 مجم.
- الكالسيوم
- 108 مجم.
- فيتامين ب 3
- 0.2 مجم.
- تطابق
- 50000 مجم
- فيتامين ب 6
- 0.10 مجم.
- المغنيسيوم
- 49 مجم.
- فيتامين سي
- 95 مجم.
- كي الملابس
- 2.5 مجم.
- فيتامين هـ
- 6 مجم.
