نقدم لكم البروبيوتيك والأطعمة البروبيوتيك: الفرق عبر موقعنا الرائع مرافئ يمكنك العثور عليه على أرفف السوبر ماركت وفي العديد من متاجر التغذية والعضوية والأعشاب. تحدثنا كثيرًا عن الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك في الأطعمة التي تحتوي على البريبايوتكس ، وربما سمعت عنها عدة مرات.
تشترك جميعها في شيء واحد: كلاهما أطعمة وظيفية ، مما يعني أنه بالإضافة إلى فوائدها وخصائصها الغذائية ، فإنها توفر أيضًا فوائد فريدة ويوصى بها بشكل خاص لنظام غذائي متوازن وصحي.
ومع ذلك ، تختلف خصائص كل مجموعة عرقية ، لذا فإن طبيعتها وخصائصها متنوعة بشكل متساوٍ. لذلك ، من المفيد والصحيح دائمًا فهم الاختلافات الرئيسية بينهما.
الغذاء البروبيوتيك
إنها أطعمة تساعد في تعزيز الكائنات الحية الدقيقة المختلفة التي لها تأثير إيجابي على الصحة ، وخاصة الفلورا المعوية التي تعزز نمو البكتيريا المفيدة.
كما أنه يساعد على تعزيز حماية أجسامنا من خلال تقوية جهاز المناعة لدينا والحفاظ على التوازن السليم للنباتات المعوية.
يمكن أن نجدها في اللبن ومنتجات الألبان المخمرة الأخرى ، وأشهرها Bifidobacterium أو Lactobacillus.
طعام بريبيوتيك
إنها مركبات لا يمكن هضمها من الجهاز الهضمي ، لكنها تساعد في تحسين صحتنا من خلال تحفيز نمو البكتيريا المعوية الصحية في القولون ، وهو أمر مفيد للنباتات المعوية.
يمكن أن نجدها بشكل طبيعي في الأطعمة مثل الموز والطماطم والكراث والبصل والهليون والثوم ، وكذلك منتجات الألبان والمشروبات والبسكويت. الأكثر شيوعًا هي الإنولين والسكريات قليلة السكريات والجالاكتوز والفركتوز المنخفض واللاكتولوز.