اهم فوائد وخصائص لحم الديك الرومي غنية جدًا بالبروتين

نقدم لكم فوائد وخصائص لحم الديك الرومي غنية جدًا بالبروتين عبر موقعنا الرائع مرافئ يوصى به في النظام الغذائي للجميع ويوصف بأنه من أصح اللحوم. تركيا أيضًا غذاء غني بالبروتين يوفر القليل من الدهون أو لا يوفر أي دهون على الإطلاق. يستهلكه ملايين الأشخاص كل يوم ويوفر العديد من الفوائد لحياة صحية ومفيدة.

تنتمي تركيا إلى مجموعة اللحوم البيضاء ، لذلك على عكس اللحوم الحمراء ، فهي ليست عالية السعرات الحرارية. نستكشف جميع مزاياها وميزاتها.

الخصائص الغذائية للديك الرومي

100 جرام من الديك الرومي يوفر خصائص غذائية مختلفة. على سبيل المثال ، يحتوي 100 جرام على 160 سعرًا حراريًا ، و 0 جرامًا من الكربوهيدرات ، و 8.5 جرامًا من الدهون ، و 45 مجم من الكوليسترول ، و 0 مؤشر نسبة السكر في الدم ، و 20 جرامًا من البروتين.

لحوم غنية وصحية ، تتكون الهند من 75٪ ماء. يتكون هذا من اللحوم منخفضة السعرات الحرارية ، لذا فإن كل وجبة تقدم 161 سعرة حرارية.

كما أنها غنية بالبروتينات ذات القيمة البيولوجية العالية ، وبها لدينا بالفعل ما يلزم لإطعامنا بشكل صحيح ، لأن هذا هو ما يحتاجه الجسم. بالمقابل يوجد بعض الزيت على الجلد (8.50 جرام دهون لكل 100 جرام) ، ربما أكثر ، لكن يتم إزالته بدون مشاكل.

كما أنه لا يحتوي على كربوهيدرات ولا سكر ويوفر 157 سعرة حرارية للنظام الغذائي. من بين الأطعمة التي يحتوي عليها ، من الضروري الانتباه إلى وجود فيتامينات B9 و A و K و B7. تركيا غنية بالأحماض الدهنية الهامه والفيتامينات مثل الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والسيلينيوم والزنك والفوسفور.

كيف لطهي ديك رومي محشي جيد

الفوائد الصحية لأكل الديك الرومي

تركيا ممتازة لعدة أسباب. بادئ ذي بدء ، تجدر الإشارة إلى أنه يعتبر لحمًا جيدًا لجميع الأعمار. في الواقع ، يمكن للأطفال الصغار تناوله دون مشاكل ، كما أن قوامه يجعله أكثر قابلية للهضم من اللحوم الجافة الخفيفة الأخرى. لذلك ، يوصى به أيضًا لكبار السن.

حماية القلب

بفضل مقدار الخصائص الغذائية التي يحتويها ، فإنه يوفر فوائد وقائية للقلب.

هذا مثالي أيضًا للأشخاص الذين يحتاجون إلى طعام قليل الدسم أو لديهم مشاكل في ظهور أي نوع من أمراض القلب والأوعية الدموية ، حيث أن محتوى الكوليسترول منخفض جدًا (يحتوي 100 جرام على 45 مجم فقط).

غني بفيتامينات ب

تتميز تركيا بكمية فيتامينات ب مثل النياسين أو ب 12. فهذه الفيتامينات كما ذكرنا تساعد في تنظيم مستويات الكوليسترول والسكر في الدم.

كما أنه يسهل عملية الهضم ويساهم في تكوين خلايا الدم الحمراء في الدم.

مثالي لاتباع نظام غذائي

يتم تضمين هذا اللحم في كل نظام غذائي ممكن. قليل الدسم (لا يصل إلى 1 جرام لكل 100 جرام إجمالاً) يمكن تناوله صباحًا ومساءً ولا يشجع على احتباس السوائل ؛ على العكس من ذلك ، فهي تساعد الجسم على إنقاص الوزن.

كثير من الناس يحصلون عليه أثناء ممارسة الرياضة ، أو الرغبة في تحسين أجسامهم ، أو بدء اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن.

حافة معدنية كبيرة

إن كمية المعادن التي يحملها الديك الرومي مثل الحديد أو الزنك لا تدعم حماية القلب فحسب ، بل تدخل أيضًا في توازن وظيفة الأعصاب. كونها ضرورية لنقل الدماغ.

إن وفرة المعادن تقوي جهاز المناعة ، وهو المسؤول المباشر عن جعلنا نشعر براحة أكثر أو أقل. على سبيل المثال ، يعتبر السيلينيوم مهمًا جدًا لعملية التمثيل الغذائي لهرمون الغدة الدرقية.

مصدر البروتين

تركيا غنية بالبروتينات ذات القيمة البيولوجية العالية. كل 100 جرام يعطينا حوالي 25 جرامًا من البروتين. نظرًا لاحتوائه على أحماض أمينية ، فإن قيمته وجودته الغذائية أعلى من اللحوم الأخرى.

آلاف الوصفات الشهية

تتيح لك تركيا تقديم العديد من الوصفات المعروفة حول العالم. من ناحية ، الديك الرومي المحشو ، والذي عادة ما يكون مخصصًا لعيد الميلاد ، ومن ناحية أخرى ، يعد تناول الديك الرومي ميزة واضحة عند الطهي بعدة طرق: الثدي والساق والديك الرومي الكامل والفيليه والفخذ ...