نقدم لكم بذور البطيخ: فوائدها وخصائصها وطريقة تناولها عبر موقعنا الرائع مرافئ البطيخ هو واحد من تلك الفاكهة المنعشة للغاية اللذيذة بقدر ما هو مغذي ، ومثالي لمساعدتنا على البقاء رطبًا بشكل صحيح خلال يوم صيفي حار ، ويوفر العديد من الخصائص الغذائية المثيرة للاهتمام والفوائد الصحية. في الواقع ، ألقِ نظرة على أهم فوائد البطيخ الذي يجب البحث عنه: إنه غني جدًا بالمياه ، يرطبنا ويعيد التمعدن ، وهو غني جدًا بالليكوبين (مادة مغذية ذات قوة كبيرة من مضادات الأكسدة) ، ولا يساهم إلا بنسبة قليلة جدًا. تساعد السعرات الحرارية والدهون في تنقية الجسم وتحفيز إدرار البول بطريقة طبيعية تمامًا.
إنها فاكهة موسمية لفصل الصيف ، لذلك من الشائع العثور عليها في السوق ، خاصة بين يونيو وأغسطس ، عندما يكون الشراء من سبتمبر أكثر تعقيدًا. كما تعلم على الأرجح ، يُعرف Hotel Water أيضًا بأسماء غريبة أخرى مثل Melanesia أو Lubricant.
فيه ، بالإضافة إلى الفوائد الشيقة المذكورة في السطور السابقة ، وجدنا أيضًا بعض البذور الصغيرة ذات الألوان الداكنة ، والتي غالبًا ما تكون أن تكون جذابة للأسود ، وهي في الحقيقة لا نلاحظها كثيرًا. هل تعلم أنها تجلب خصائص مثيرة للاهتمام للصحة؟ ذهبنا لاستكشاف بعض أهم ميزاته.
فوائد بذور البطيخ
1. ملين طبيعي
بذور البطيخ غنية جدًا بالألياف الغذائية ، لذا فهي خيار مثالي في حالة الإمساك العرضي لأنها تساعد في تنظيم العبور المعوي لتحفيز حركة الأمعاء بشكل طبيعي تمامًا.
2. تأثير مدر للبول ممتاز
مثل البطيخ ، بذوره تنشط عمل مدر للبول مثير للاهتمام ، لذلك فهي مثالية لتنقية الجسم ومساعدتنا على التخلص من السموم المتراكمة.
وهو مفيد للكلى حيث أنه يحفز وظائف الكلى المختلفة. وبالتالي ، يصبح خيارًا مثاليًا عندما يتعلق الأمر بتنظيف الكلى وكعلاج طبيعي في حالات مثل ارتفاع ضغط الدم وحصى الكلى (حصوات الكلى) واحتباس السوائل.
3. غني جدا بمضادات الأكسدة الطبيعية
مثل البطيخ ، بذوره غنية جدًا بمضادات الأكسدة. البطيخ غني جدًا بالليكوبين (الموجود أيضًا في الأطعمة الأخرى مثل الطماطم) وتوفر بذوره كميات مثيرة للاهتمام من المغنيسيوم والزنك.
كما تعلم على الأرجح ، يعد كل من الزنك والمغنيسيوم من المعادن التي تساعد في تقليل التأثير السلبي للجذور الحرة.
4. مصدر طاقة عظيم
البطيخ فاكهة منخفضة السعرات الحرارية لأن 100 جرام من البطيخ يساهم فقط بـ 20.3 سعرة حرارية وبذوره نشطة للغاية ، مما يجعله خيارًا مثاليًا عندما نحتاج إلى زيادة طاقة إضافية.
في الحقيقة 100 جرام من بذور البطيخ توفر 555 سعرة حرارية.
كيف تأكل بذور البطيخ
الإفراط في تناول بذور البطيخ يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي والمعدة. لذلك ، في المقام الأول ، يوصى باستهلاك حفنة صغيرة فقط من هذه البذور يوميًا. لتجنب الانزعاج ، يوصى بالطحن قبل الاستهلاك.
بالإضافة إلى أنه نظرًا لكبر حجمه ومعدته الداخلية ، فإنه يمكن أن يمر عبر الجهاز الهضمي دون معالجة ، ويمكن استخدامه للاستفادة من جميع خصائصه المهدئة والمضغ جيدًا قبل البلع.
