نقدم لكم كارامبولا أو ستار فروت الفوائد والخصائص عبر موقعنا الرائع مرافئ على الرغم من أنه غالبًا ما يطلق عليه starfruit أو starfruit ، إلا أنه يحمل اسمه Crumble لأن مظهره يذكر النجوم بهذا الشكل الغريب والمدهش.
ومع ذلك ، اعتمادًا كبير جدا على مكان وجودنا ، خاصةً من أين أتت او اين يوجد ، يمكن تسميتها بأسماء مختلفة: Five Fingers (جمهورية الدومينيكان) ، التاريخ الهندي الصينية (فنزويلا) ، تيريجورو (كوستاريكا) وكارامبولييرو (البرازيل).
من هو الكمبودي؟
تتكون فتات الخبز من فواكه استوائية أو غريبة تنتمي إلى عائلة Oxalidaceae وهي موطنها إندونيسيا وماليزيا ، على الرغم من أن زراعتها قد توسعت إلى بلدان استوائية أخرى مثل الأمريكتين وآسيا.
نظرًا لعدم وجود فترة نضج محددة ، فمن السهل العثور عليها في محلات البقالة والمتاجر على مدار العام.
من حيث الشكل ، كما ذكرنا في البداية ، لها شكل بيضاوي ممدود بخمسة أجنحة مثل نجمة خماسية. إنها فاكهة لذيذة ومقرمشة وعصرية ومرة.
تعتبر فوائد Starfruit هي الأهم.
مكمل غذائي مثير للاهتمام
نظرًا لمحتواه من العناصر الغذائية المضادة للأكسدة ، يوصى به للنساء الحوامل والمرضعات والرياضيين والأطفال وكبار السن عمومًا الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا ومتوازنًا.
من ناحية ، نظرًا لاحتوائه على فيتامينات A و C ، فهو فاكهة تساعد على الوقاية من مخاطر الإصابة بالسرطان وكذلك أمراض القلب والأوعية الدموية والتآكل.
غني جدا بالمياه والسعرات الحرارية
كارامبولا هي فاكهة تتميز بقلة استهلاكها من السعرات الحرارية وتحتوي على نسبة عالية من الماء ، وهي بطبيعة الحال خيار مثالي لوجبات إنقاص الوزن.
في الواقع ، يتميز ليس فقط بمحتواه المنخفض من السعرات الحرارية ، ولكن أيضًا بمحتواه المنخفض من الكربوهيدرات والدهون. نظرًا لخصائصه الملينة ومضادات الأكسدة ، فضلاً عن مساهمته في الماء والألياف القابلة للذوبان ، فهو خيار مثالي في حمية. .
هل تعلم أنه مثالي للإمساك؟
نظرًا لمحتواه من الألياف القابلة للذوبان ، فإنه يساعد على منع أو تقليل الإمساك. من ناحية أخرى ، فهو منخفض الدهون والكربوهيدرات والسعرات الحرارية ، لذلك من المثير أيضًا تناوله أثناء فقدان الوزن.
بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدامه كملين خفيف ، بالإضافة إلى محتواه من الألياف القابلة للذوبان ، وهو أيضًا خيار ممتاز لتحسين حركة الأمعاء.
يمكن لمرضى السكر أن يأكلوا
بقدر ما يتعلق الأمر بمرض السكري ، نظرًا لانخفاض استهلاك الكربوهيدرات وارتفاع نسبة البوتاسيوم ، فإن الفواكه الآمنة 100٪ للأكل لن تسبب زيادة مفاجئة في نسبة السكر في الدم.
متى وكيف نستهلك كاروم؟
نظرًا لأن هذه فواكه حلوة ومنعشة ، ليس لدينا فقط الكثير من الفواكه المثالية للحلويات أو الوصفات المختلفة
من الممتع أيضًا تبريد أجسامنا عندما نكون حارين (خاصة في فصل الصيف).
موانع كارامبولا
بالطبع لا ينصح به للأشخاص المصابين بالفشل الكلوي أو حصوات الكلى لاحتوائه على نسب عالية من أكسالات البوتاسيوم والكالسيوم. كما أنه لا ينصح به للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا غنيًا بالبوتاسيوم.
