نقدم لكم زيت بذور اليقطين: فوائده وخصائصه عبر موقعنا الرائع مرافئ يتميز زيت اليقطين ببذوره الخضراء الفاتحة ، وهو مثال واضح على نسبة الكلوروفيل العالية. بالطبع من الأفضل وضع الكمادات الباردة بدلاً من غسلها أولاً.
الحقيقة هي أن القيمة الدقيقة لبذور اليقطين (المعروفة أيضًا باسم زيت اليقطين) تعتمد على خصائصها الغذائية والصحية من حيث الطهي والمعالجة والمعالجة.
في الواقع ، كما ذكرنا في وصف زيت اليقطين البروستاتي ، فهو زيت نباتي مثير للاهتمام يمكنه علاج وحماية البروستاتا ، ومنع تطور السرطان ، وتقليل تضخم البروستاتا.
فوائد زيت بذور اليقطين
من الناحية التغذوية ، فإن زيت بذور اليقطين غني بالبروتين والأحماض الدهنية غير المشبعة وخاصة حمض اللينوليك (أوميغا 3) وحمض الأوليك (أوميغا 9) والألياف والفيتامينات والمعادن.
- كما رأينا ، فإن القيمة الغذائية لهذا الزيت النباتي أكثر وضوحًا. لذلك ، نظرًا لاحتوائه على المعادن ، فهو علاج مناسب لعمليات إزالة المعادن أو تكسر الأظافر وتساقط الشعر.
- على الرغم من أن المحتوى العالي من الألياف يساعد في تحسين الإمساك في التهاب القولون ، إلا أنه من المثير للاهتمام أيضًا القضاء على الطفيليات المعوية (مثل الطفيليات الفردية).
- بسبب محتواها من الزنك والبوتاسيوم ، لا يمكننا أن ننسى الآثار الإيجابية لمدرات البول وتحسين وظائف الكلى.
حقائق غذائية عن زيت اليقطين
- 40٪ عائد
- 5٪ كربوهيدرات.
- 40٪ أحماض دهنية غير مشبعة.
- 20٪ ألياف
- الفيتامينات: فيتامين د ، هـ ، ب (ب 1 ، ب 2 ، ب 3 ، ب 6).
- المعادن: المنجنيز والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والزنك والنحاس.
- أخرى: القرعيات والستيرولات النباتية.
