نقدم لكم عدم تحمل اللاكتوز - التشخيص , العلاج عبر موقعنا الأفضل مرافئ اللاكتوز هو سكر على شكل ثنائي السكاريد يوجد في الطبيعة فقط في الحليب. يمكن أن يطلق عليه أيضًا سكر الحليب. يتم تكسيره بواسطة إنزيم يسمى اللاكتاز يفرز من الأمعاء. عندما لا يكون هناك ما يكفي من هذا الإنزيم في الأمعاء أو يعمل بشكل غير كاف ، يحدث مرض يسمى عدم تحمل اللاكتوز. يعد عدم تحمل اللاكتوز صورة شائعة جدًا. في الواقع ، يُعتقد أن 75٪ من المجتمع ضحية لهذا المرض. يواجه المرضى الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز مشاكل هضمية خطيرة عند تناول الحليب ومنتجات الألبان. هذا الوضع يضعف بشدة نوعية حياة المرضى.
ما هو عدم تحمل اللاكتوز
عدم تحمل اللاكتوز هو مرض في الجهاز الهضمي يتطور بسبب عدم القدرة على هضم اللاكتوز ، الكربوهيدرات الرئيسية الموجودة في الحليب. يسبب العديد من الشكاوى وخاصة الانتفاخ والإسهال وآلام البطن. المرضى الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز لا يستطيعون إنتاج ما يكفي من إنزيم اللاكتاز الذي يكسر اللاكتوز. اللاكتوز هو ثنائي السكاريد يتكون من جزيئين سكر. يتكون جزيء الجلوكوز الأول من جزيء واحد من الجالاكتوز. من أجل امتصاصه من الأمعاء إلى مجرى الدم ، يجب تقسيم اللاكتوز إلى جلوكوز وجالاكتوز بواسطة إنزيم اللاكتاز. عندما لا يكون هناك ما يكفي من اللاكتاز ، يمر اللاكتوز عبر الأمعاء دون أن يتم امتصاصه ويسبب أعراضًا. يوجد اللاكتوز أيضًا في حليب الثدي ، ويولد الجميع تقريبًا ولديهم القدرة على هضم اللاكتوز. نسبة حدوث عدم تحمل اللاكتوز عند الأطفال دون سن الخامسة منخفضة للغاية.اليوم ، لوحظ عدم تحمل اللاكتوز في 75٪ من السكان. قد تختلف الأسعار في بعض البلدان.
كيف يتم تشخيص عدم تحمل اللاكتوز
يتم تشخيص عدم تحمل اللاكتوز أولاً عن طريق تقييم الأعراض التي تحدث ضد الحليب ومنتجات الألبان. بالإضافة إلى تشخيص الأعراض ، يمكن إجراء بعض الاختبارات.
اختبار حمض البراز: يتم تخمير اللاكتوز غير المهضوم بواسطة البكتيريا في الأمعاء الغليظة. نتيجة لهذا التخمير ، يتكون حمض اللاكتيك. يساعد قياس حمض اللاكتيك في البراز في التشخيص. لكي يعطي هذا الاختبار نتيجة دقيقة ، يجب أن يكون البراز طازجًا.
اختبار التنفس بالهيدروجين: يتسبب اللاكتوز غير المهضوم في تكوين الهيدروجين في الأمعاء. في هذا الاختبار ، يُطلب منك تناول طعام يحتوي على اللاكتوز. بعد فترة معينة من تناول اللاكتوز ، يُطلب منك النفخ في أكياس على شكل بالون على فترات تتراوح من 10 إلى 15 دقيقة. الأفراد الطبيعيون ليس لديهم الكثير من الهيدروجين في التنفس. ومع ذلك ، في الأفراد الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز ، يتم الكشف عن مستويات عالية من الهيدروجين في القياسات المأخوذة من الأكياس.
اختبار تحمل اللاكتوز: بعد تناول المنتجات المحتوية على اللاكتوز لدى الأفراد الطبيعيين ، يرتفع مستوى السكر في الدم. نظرًا لأنه لا يمكن تقسيم اللاكتوز إلى جلوكوز وجلاكتوز لدى الأفراد الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز ، لم يتم اكتشاف زيادة في مستوى الجلوكوز في الدم لدى المرضى.
يتم التشخيص النهائي من خلال إثبات نقص إنزيم اللاكتيز في الخزعة المأخوذة من الأمعاء بطريقة التنظير الداخلي.
ما هي طرق علاج عدم تحمل اللاكتوز
الطريقة الأكثر فعالية للتخفيف من أعراض عدم تحمل اللاكتوز هي عدم تناول المنتجات التي تحتوي على اللاكتوز. من الصعب للغاية إزالة كل هذه الأطعمة من عادات الأكل ، سواء في مجتمعنا أو في مجتمعات أخرى. بالإضافة إلى ذلك ، فإن عدم تناول الحليب ومنتجات الألبان يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات الكالسيوم والبروتين لدى الأفراد لأن منتجات الألبان مصادر جيدة جدًا للكالسيوم وفيتامين ب 12 والبروتين. لذلك ، من المهم جدًا للصحة إزالة هذه الأطعمة من عاداتهم الغذائية ويطور الأفراد أنماطًا مختلفة في الأكل وتلبية أوجه النقص بالمكملات الغذائية أو الأطعمة الأخرى. يجب أن تدار هذه المكملات تحت إشراف طبيب أو اختصاصي تغذية.
مكمل الإنزيم: تُباع المستحضرات التي تحتوي على إنزيم اللاكتاز في السوق لمساعدتك على هضم اللاكتوز. يمكن استخدامه كجهاز لوحي عن طريق البلع أو الإضافة إلى الطعام. ومع ذلك ، قد تختلف فعالية هذه المكملات من فرد لآخر. ومع ذلك ، بالنسبة لبعض الناس ، فإن مكملات إنزيم اللاكتيز فعالة جدًا. 20 جرام في دراسة واحدة. و 50 جرام. تم تقييم 3 مكملات مختلفة من اللاكتاز في المرضى الذين يتناولون اللاكتوز. لم تلاحظ علامات عدم تحمل في المرضى الذين تناولوا 20 جم من اللاكتوز ، ولكن 50 جم. لم تقدم فعالية مع مكملات اللاكتيز في المرضى الذين يتناولون
التعرض للاكتوز: إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز ، فإن تناول كميات قليلة من اللاكتوز بانتظام على أساس يومي سيسمح لجسمك بالتكيف. في بعض الدراسات ، تم العثور على انخفاض كبير في الأعراض بعد 16 يومًا لدى المرضى الذين تناولوا بانتظام جرعات منخفضة من اللاكتوز يوميًا. ومع ذلك ، هناك حاجة لدراسات أكثر جدية على نطاق واسع لإثبات الفعالية النهائية لطريقة العلاج هذه.
العلاج بالبروبيوتيك والبريبايوتك: تعتبر البروبيوتيك كائنات دقيقة مفيدة تفيد الجهاز الهضمي عند تناولها بانتظام. من ناحية أخرى ، فإن البريبايوتكس هي أطعمة ذات قيمة عالية من الألياف تعمل كغذاء لهذه الكائنات الدقيقة. لقد ثبت أن كل من البروبيوتيك والبريبايوتكس يقللان من الأعراض لدى المرضى الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. بالنظر إلى النتائج ، على الرغم من أن بعض المؤيدين والبريبايوتكس قد أظهروا تفوقهم على البعض الآخر ، يُعتقد أن أكثر الكائنات الحية الدقيقة بروبيوتيك فعالية هي Bifidobacteria الموجودة في الزبادي وبعض المكملات الأخرى.
نتيجة لذلك ، يعد عدم تحمل اللاكتوز أحد الأمراض الجديدة في عصرنا ، والذي تتزايد أعراضه بشكل متزايد. نظرًا لأن الحليب ومنتجات الألبان ، وخاصة الجبن والزبدة والزبادي تغطي نسبة كبيرة من عاداتنا الغذائية ، فإن نوعية حياة الأفراد الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز تنخفض بشكل كبير ويصبح هذا المرض مزعجًا بشكل متزايد. إذا كانت لديك أيضًا شكاوى مثل الانتفاخ والألم والإسهال بعد الوجبات ، فلا تهمل استشارة أخصائي.