نقدم لكم لماذا تأكل تفاحة في اليوم: فوائد وخصائص مهمة عبر موقعنا الرائع مرافئ يعتبر التفاح من أبرز الثمار ليس فقط بمزاياها وخصائصها المهمة ، ولكن أيضًا بقيمتها الغذائية.
لأنه يتكون من فواكه صحية للغاية وعلاجات طبيعية جيدة ، فإنه يؤكد القول المأثور "تفاحة في اليوم شيء صحي".
ليس من المستغرب أن التفاح له العديد من الفوائد والخصائص التي ستمكنه من تطهير الجسم من السموم (التي تعمل أيضًا كعامل تنظيف ذاتي) ، وكذلك تحفيز الكبد والكلى.
فهي غنية بالبكتين ، وهو مزيج من البوليمرات الحمضية المحايدة المتفرعة التي تساعد على القضاء التام على السموم المنتشرة وخفض الكوليسترول.
كما أنها تحتوي على حمض الماليك ، الذي يمكنه معادلة مشتقات الحمض ، وبسبب غناه بالألياف فهو علاج طبيعي جيد جدًا ضد الإمساك والإسهال ، ويحسن العبور المعوي ويساعد على الهضم.
كما أنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بفضل محتواه من الكيرسيتين ، وهو مثالي لمرضى السكر لأنه يساعد في السيطرة على مرض السكري عن طريق خفض نسبة السكر في الدم.
فوائد التفاح
تحتوي على البكتين وحمض الماليك والفلافونويد والكيرسيتين ، من بين مكونات مهمة أخرى.
- يساعد التفاح في تقليل ارتفاع الكوليسترول ومستويات السكر في الدم وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- فهي مفيدة للإمساك والإسهال.
- يقضي على السموم ومنبه جيد للكلى والكبد.
- أما بالنسبة للقيمة الغذائية أو الغذائية للتفاح ، فإن 85٪ من تركيبته عبارة عن ماء ، ومعظم السكريات الموجودة فيه مشتقة من الفركتوز ، ولكنها تحتوي على كميات أقل من الجلوكوز والسكروز.
- على الرغم من أنه يوفر فيتامين هـ (أحد مضادات الأكسدة الرائعة كما نعلم) ، إلا أنه يوفر كمية صغيرة من فيتامين سي. بالنسبة للمعادن ، يكون محتوى البوتاسيوم واضحًا.
- بالنظر إلى أن 100 جرام من التفاح تساهم بحوالي 50 سعرة حرارية فقط ، فإن محتوى السعرات الحرارية منخفض. لكن دعنا نصل إلى الأجزاء.
فلماذا نأكل تفاحة واحدة على الأقل في اليوم؟
في الأساس كل هذه الميزات:
- ألياف عالية
- إنها فاكهة غنية بمضادات الأكسدة.
- يحتوي على فيتامينات B و C.
- وهي غنية بالمعادن مثل الفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم.
- وجود حمض الماليك وحمض الطرطريك.
- الأطعمة الغنية بالدهون أسهل في الهضم.
- يساعد في علاج الأسنان واللثة.
- الإجراءات التنظيمية الهامة للأمعاء.
- يساعد على منع الإمساك.
قيم التفاح الغذائية
نظرًا لفوائده وخصائصه المختلفة ومحتواه المنخفض من السعرات الحرارية (حوالي 80 سعرًا حراريًا لكل 150 جرامًا) ، يصبح التفاح أحد الخيارات الرئيسية لتناول الطعام في منتصف الصباح ، بين الإفطار والغداء.
فيما يتعلق بالمغذيات ، فإن إحدى مزاياها الرئيسية هي تأثيرها المنظم على القناة الهضمية ، والذي أصبح ممكنًا بفضل ثرائه في الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان.
على سبيل المثال ، توفر تفاحة تزن 150 جرامًا حوالي 5 جرامات من الألياف ؛ يحتوي هذا على 16 جرامًا من السكر (الفركتوز والسكروز والجلوكوز) و 22 جرامًا من الكربوهيدرات.
يحتوي على مركبات الفلافونويد والبوليفينول وبالتالي فهو غني بمضادات الأكسدة وفيتامينات ب (ب 1 ، ب 2 ، ب 6) ، فيتامين ج ، الفوسفور ، البوتاسيوم والكالسيوم.
